Carnes y Aves

Los Muslos de pollo con almendras y Rovellons (Níscalos) son un guiso tradicional de la cocina española, que combina la carne tierna y jugosa del pollo con el sabor intenso …

Receta de Magret de pato con salsa agridulce. Una receta sencilla, muy fácil de preparar y con un resultado estupendo. Una receta de lujo para un día especial. Ingredientes para …

Estas pechugas de pollo rebozadas con pan a las hierbas son una receta fácil, deliciosa y llena de sabor. Ideales para cualquier momento, ofrecen una textura crujiente y un aroma …

Callos de ternera. Una receta tradicional, hay muchas maneras de prepararlos, cada región tiene su receta. ¿Quién no conoce los callos con garbanzos? Esta receta es la que hacía mi madre, …

Filetes de pavo con champiñones una receta ligera y sencilla que se preparar en un momento, se puede hacer igualmente con pechuga de pollo fileteada. La carne de pavo es …

Costilla de cerdo al horno con patatas. Una receta sin ninguna complicación y queda una carne tierna y jugosa. Están buenísimas! La costilla de cerdo es una carne económica que …

Muslos de pollo en salsa con setas portobello. La receta de hoy es una receta clásica, sencilla de preparar y que gusta a casi todo el mundo. Los champiñones Portobello son una …

Receta de Secreto de cerdo al horno muy fácil de preparar. El secreto de cerdo también conocido como cruceta, es un corte que se localiza entre la paletilla y la panceta, …

Pollo al ajillo con cerveza. Una receta tradicional, sencilla de preparar y sabrosa. La receta clásica va con vino blanco, pero la cerveza le da un toque diferente. También queda …

Rollitos de Longaniza rellenos de jamón y queso Una manera diferente de preparar longaniza que queda muy rica y es muy fácil de preparar. Al ir la carne condimentada le …