El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de l’Empordà (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …
Categoría:
Carnes y Aves
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El Ossobuco «hueso hueco» en italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardía, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido …
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Filetes rusos encebollados Una receta tradicional muy sencilla de preparar que gustará a todos, grandes y pequeños. Si no te gusta encontrar trozos de cebolla en la salsa, la podemos …
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Pastel de berenjenas y carne. Una receta con berenjenas sencilla de preparar y deliciosa. Seguro que si la pruebas repites. Este pastel es perfecto como entrante o plato principal. La …
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Esta receta de Filetes de ternera a la jardinera es una opción perfecta para una cena familiar o una comida especial. La receta es sencilla y fácil de preparar, y …
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Receta de Redondo de cerdo relleno con salsa de higos, una receta sencilla que podemos tener preparara con antelación. Este está relleno con beicon (Bacón), ciruelas y orejones, en la …
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Cómo preparar un rico Pollo con pimientos, una receta muy fácil y queda una salsa ¡riquísima! Vamos con la receta… Ingredientes para 4/6 personas: 1 pollo de 1,5 kg cortado …
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Guiso de ternera a la cerveza con champiñones Vamos a preparar una receta clásica de la cocina española. Un guiso de ternera con cerveza que le da un sabor rico …
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Esta receta de Solomillo en salsa de naranja y mandarina, es sencilla de preparar y con muy buen resultado. Una receta que puedes preparar con antelación, ideal para fiestas o …
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Secreto de cerdo ibérico al Pedro Ximénez Hoy preparamos una receta muy sencilla y resultona para cualquier ocasión. El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna …