Arroces y Pasta

Espaguetis con coquinas, la clásica receta de Spaguetti alle vongole, con coquinas o tellinas. Una receta sencilla pero deliciosa y si te gustan las coquinas te va a encantar. Ingredientes para…

Esta receta de Macarrones con champiñones a la crema, es sencilla, fácil, con pocos ingredientes y quedan deliciosos, no dudes en probarlos, igualmente puedes preparar estos macarrones con setas variadas y…

Fideos a la cazuela con verduras. Un plato económico y muy fácil de hacer que nos da mucho juego, podemos hacerlos con pescado, carne y con verduras de temporada. Hoy…

Lasaña de champiñones y espinacas Ingredientes: Un paquete de pasta para lasaña, yo he utilizado precocida 700 g de champiñones 500 g de espinacas Una cebolla mediana Un diente de…

Arroz con costilla Ingredientes para 4 personas: 800 g de costilla de cerdo cortada en trozos 400 gr de arroz bomba 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 pimiento…

Arroz Basmati con verduras al curry Ingredientes 4 personas: 300 gr de arroz basmati Una cebolla 1 diente de ajo 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo Una zanahoria 1…

Esta receta de macarrones con atún y verduras es muy sencilla de preparar, con pocos ingredientes y se hace en poco tiempo. Espero que os guste? Ingredientes para 4 personas:…

Ensalada de quinoa y arroz integral con frutos secos Ingredientes para 4 personas: 300 g de arroz integral con quinoa, ya lo venden preparado Una cebolleta 50 g de pasas…

Canelones de pollo y champiñones con salsa de piquillos. Los canelones es una receta que nos dan mucho juego en la cocina. Podemos hacerlos rellenos de ingredientes variados, carne, pescado,…

Potaje de arroz con alubias y bacalao, un plato de cuchara, sano, no lleva grasas y muy sencillo de preparar. En poco tiempo tenemos preparado un guiso estupendo Ingredientes para…

Paté de champiñones Ingredientes: 250 g de champiñones 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 25 g de almendras tostadas sin piel 30 g de pan del día anterior Una…

Fideos rossos con sepia y gambones, la versión catalana de la fideuá, normalmente este plato se prepara simplemente con los fideos fritos y un buen caldo o fumet de pescado…

Arroz con conejo y costilla Para 4 personas 400 gr de Arroz  yo cuento 100 gr por persona, siempre hago plato único y un poco caldoso. 1/2 conejo cortado a…

Espaguetis con calabacines  Ingredientes para 4 personas 350 g de espaguetis 2 calabacines grandes 2 dientes de ajo Vino blanco 150 g de queso blanco de untar 40 g de…

Espaguetis Aglio Olio Ingredientes para 4 personas: 500 g de espaguetis 8 dientes de ajo Pimentón una cucharada de postre 1 Guindilla Perejil picado Aceite virgen extra Sal Queso parmesano…

Arroz con conejo y setas Ingredientes para 4 personas: 1/2 conejo cortado en trozos pequeños 300 g de setas, yo he utilizado la mezcla que venden congeladas 350 g de…

Macarrones con queso gratinados Ingredientes: 350 – 400 gr de macarrones 1/4 kg de carne picada de ternera o pollo, (sin carne también están buenísimos!!) 150 gr de mezcla de 4 quesos rallados…

Espaguetis con albóndigas y pesto rojo Ingredientes para 4 personas 400 g de espaguetis 300 g de carne picada de ternera o mezclada Un huevo 1 cucharadita de ajo en…

Lasaña de espinacas, requesón y gambas Ingredientes: 12 placas de pasta para lasaña 600 g de espinacas congeladas 1 o 2 dientes de ajo 300 g de requesón 300 g…

Arroz meloso con sepia y gambas Ingredientes para 4: 350 g de arroz Carnaroli o arroz bomba 2 sepias medianas limpias 12 gambas grandes 1 cebolla 6 -7 cucharadas soperas…