El marmitako de atún es un guiso de pescado tradicional del norte de España, que se elabora con patatas, pimiento verde, cebolla, tomate y atún fresco. El nombre «marmitako» proviene …
Pescados y Mariscos
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Bacalao al Pil – Pil Una receta tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos. Bacalao, un buen aceite de oliva, ajo y guindillas. Un plato de lujo para …
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Hamburguesas de pescado Hoy vamos a preparar unas hamburguesas de pescado muy sencillas que podemos preparar con el pescado que mas nos guste o tengamos en casa, merluza, abadejo, bacalao.. …
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Buñuelos de bacalao. ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …
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Filetes de pescado crujientes. ¿Has rebozado alguna vez el pescado con nachos? quedan muy ricos y crujientes, además le da un sabor al pescado buenísimo. No pongo cantidades, depende de …
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Boquerones a la bilbaína. Una manera fácil de preparar boquerones, una receta tradicional con muy pocos ingredientes que te sorprenderá lo ricos que están. ¡La salsa queda deliciosa! La receta …
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Langostinos al brandy o coñac, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta. De igual manera puedes hacer la receta con gambas. Vamos con la …
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El rape en salsa con gambones es un plato que combina la suavidad y el sabor del pescado con el toque especial de los mariscos. Esta receta es perfecta tanto …
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Popietas de abadejo con gambas y salsa de pimientos del piquillo Ingredientes para 4 personas: 8 filetes de abadejo 8 gambas grandes Sal Pimienta Aceite de oliva Para la salsa: …
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El tartar de atún con salsa de soja y arroz es una receta fácil, rápida y deliciosa que te transportará a la cocina asiática. Es una receta que te sorprenderá …
