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Pescados y Mariscos

  • Mis recetas de Bacalao, fáciles y ricas

    por Silvy 27/03/2018

    Una recopilación de algunas de Mis recetas de Bacalao, todas son muy sencillas de elaborar y con buen resultado. El bacalao es sin duda la estrella en Cuaresma, un pescado …

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  • Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas

    por Silvy 10/12/2013

    Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas Una receta sencilla de preparar y con un resultado de lujo. Puedes preparar esta misma receta con otro tipo de pescado, merluza, …

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  • Merluza a la Catalana

    por Silvy 10/11/2012

    Receta de merluza a la catalana, un plato tradicional y sencillo de hacer que queda de rechupete.. Se puede hacer con filetes o con lomos de merluza, a mi particularmente …

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  • Bacalao al Ajoarriero

    por Silvy 05/05/2016

    Hoy vamos a preparar una receta tradicional española, el Bacalao al Ajoarriero. Este plato es una delicia que combina los sabores intensos del ajo y el pimiento con la textura …

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  • Calamares estofados

    por Sylvi 09/05/2023

    Calamares estofados Esta receta te va a sorprender de lo sencilla que es de preparar y lo ricos que están. Una receta tradicional de pescadores. Yo le añado unas patatas …

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  • Merluza al horno con patatas

    por Silvy 13/01/2019

    Receta de Merluza al horno con patatas, una receta muy sencilla, con muy buen resultado y muy fácil de hacer. Puedes hacer del mismo modo otro tipo de pescado, Corvina, …

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  • Zarzuela de pescado y marisco

    por Silvy 03/12/2018

    Zarzuela de pescado y marisco. Una receta estupenda para un día especial o celebraciones. Parece una receta difícil pero no lo es para nada, es un poco laboriosa eso sí, …

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  • Guiso de sepia con alcachofas y guisantes

    por Silvy 21/02/2021

    Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

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  • Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo

    por Silvy 05/12/2013

    El bacalao es un pescado muy versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Hoy te traigo una receta que me encanta, porque es sencilla, rápida y muy sabrosa. …

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  • Pulpos de playa con patatas

    por Silvy 18/01/2022

    Pulpos de playa con patatas. Un guiso sencillo y completo. Aquí se conocen como pulpos de playa, creo que también se conocen con el nombre de pulpos cabezones. ¡Se llamen …

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  • Salteado de alcachofas con champiñones y jamón

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