Pescados y Mariscos

Esta receta de Filetes de abadejo al horno con limón es una receta rápida, sencilla, sana y económica. El abadejo es un pescado blanco similar al bacalao, es un pescado …

Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

Cigalas al horno con vino blanco. Un entrante o aperitivo muy fácil de preparar, se hace en el horno así evitas humos en la cocina tan molestos y quedan deliciosas, …

Sepias rellenas de espinacas y langostinos Esta receta de Sepias rellenas la vi en la revista sabor de Caprabo y me gusto, la receta original iba con pasas y piñones, …

Hoy vamos a preparar una receta tradicional y que siempre triunfa. Merluza a la marinera con gambones y almejas.  Una receta perfecta para cualquier celebración o día de fiesta. Puedes hacer …

Receta de Gallos a la meuniere. La salsa meunière es una salsa clásica francesa, sencilla y con sabor suave. Se hace con mantequilla, limón, perejil y a veces un poco …

Menestra con sepia Ingredientes: 600 gr de menestra congelada 2 sepias medianas unos 300 gr Un diente de ajo Una cucharadita de pimentón Una cucharada de harina Un vaso de …

Vamos a preparar una Merluza en salsa verde. Una de las recetas más conocida de la gastronomía vasca. Una receta sencilla y con muy buen resultado. Podemos añadirle almejas, pero yo …

Bacalao en salsa con alcachofas y guisantes. Hoy vamos a preparar una receta sencilla, un plato tradicional muy fácil de hacer. Para hacer esta receta puedes utilizar bacalao fresco, al …

Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …