Pescados y Mariscos

Buñuelos de bacalao.  ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …

Receta de Merluza con gambas. Una receta con ingredientes sencillos y fácil de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes: Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en …

Cazuelita de bacalao con judías. Un guiso sencillo y completo. El bacalao es un pescado blanco muy apreciado en la cocina española. Es un pescado de aporte energético moderado, no …

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

Esta receta de Sepia en salsa, es sencillísima, no tiene ninguna complicación, pones todos los ingredientes juntos y se va haciendo sola. ¡Más fácil imposible! La sepia pertenece a la …

Almejas al ajillo, una receta tradicional muy sencilla de preparar. Se hacen en pocos minutos y están deliciosas. Las almejas son una fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, poseen …

Sepias rellenas de espinacas y langostinos Esta receta de Sepias rellenas la vi en la revista sabor de Caprabo y me gusto, la receta original iba con pasas y piñones, …

Receta de Guiso de patatas con bacalao. Un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año. Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto de …

Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas Una receta sencilla de preparar y con un resultado de lujo. Puedes preparar esta misma receta con otro tipo de pescado, merluza, …

Las sardinas en escabeche son uno de esos platos que huelen a casa, a cocina tranquila y a recetas que pasan de una generación a otra. No tienen misterio: buenos …