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Pescados y Mariscos

  • Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales

    por Silvy 28/07/2014

    Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

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  • Zamburiñas a la plancha

    por Sylvi 13/12/2024

    Exquisitas Zamburiñas a la Plancha: Un Delicioso Festín Marino en Tu Mesa. Las zamburiñas son moluscos bivalvos, similares a las vieiras, que habitan las costas del Atlántico y el Mediterráneo, …

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  • Boquerones en vinagre

    por Sylvi 23/05/2025

    Los boquerones en vinagre son un plato típico de la cocina española, muy popular como tapa en bares y terrazas cerca del mar. Esta receta sencilla y sabrosa convierte un …

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  • Receta de Merluza a la Romana

    por Silvy 11/09/2020

    Receta de Merluza a la Romana La merluza a la romana es una de las maneras más conocidas de preparar este pescado. A la romana es un simple rebozado con …

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  • Bacalao fresco en salsa con gambas

    por Silvy 17/02/2014

    Bacalao fresco en salsa con gambas Una receta de Bacalao fresco, sencilla y con un resultado de lujo, igualmente se puede elaborar con bacalao desalado a al punto de sal. …

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  • Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

    por Silvy 15/01/2014

    Estos Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas se hacen en poco tiempo y son perfectos de entrante para cualquier ocasión. Además, los puedes preparar con antelación. Ingredientes para …

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  • Guiso de sepia con alcachofas y guisantes

    por Silvy 21/02/2021

    Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

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  • Calamares estofados

    por Sylvi 09/05/2023

    Calamares estofados Esta receta te va a sorprender de lo sencilla que es de preparar y lo ricos que están. Una receta tradicional de pescadores. Yo le añado unas patatas …

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  • Bacalao al horno con refrito de gambas

    por Sylvi 03/12/2023

    Esta receta de bacalao al horno con refrito de gambas, es una receta sencilla ideal para preparar un día especial o fiestas. Es una forma de cocinar el bacalao que …

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  • Mejillones con salsa picante

    por Silvy 15/04/2019

    Cómo preparar unos Mejillones con salsa picante, una receta muy sencilla, fácil y económica. El mejillón es un molusco bivalvo, es rico en proteínas, tiene poca grasa, hierro, calcio y vitaminas …

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