Pescados y Mariscos

Hoy vamos a preparar unos Calamares en salsa. Como siempre una receta sencilla de preparar y buenísima. ¿Qué ricos están los calamares verdad? y podemos prepararlos de muchas maneras, fritos, …

Receta de merluza en salsa balandra. La salsa balandra es una preparación tradicional de la cocina catalana, originaria del Serrallo en Tarragona. Fue creada por los pescadores para realzar el …

Colitas de rape con gambones, una receta muy sencilla de preparar y queda de lujo. Puedes prepararlo igualmente con cualquier otro tipo de pescado y puedes añadirle unas almejas o …

Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …

Receta de Tortillitas de bacalao crujientes, una receta tradicional de Andalucía, muy típica en cuaresma y semana santa que podemos desfrutar todo el año. Una receta muy sencilla de preparar …

El marmitako de atún es un guiso de pescado tradicional del norte de España, que se elabora con patatas, pimiento verde, cebolla, tomate y atún fresco. El nombre «marmitako» proviene …

El rape en salsa con gambones es un plato que combina la suavidad y el sabor del pescado con el toque especial de los mariscos. Esta receta es perfecta tanto …

Esta receta de colitas de rape a la sidra es sencilla y perfecta para preparar con antelación. Ideal para cualquier ocasión, ya sea un día festivo o Navidad. Con pocos …

Filetes de pescado crujientes. ¿Has rebozado alguna vez el pescado con nachos? quedan muy ricos y crujientes, además le da un sabor al pescado buenísimo. No pongo cantidades, depende de …

Diferentes recetas para disfrutar de gambas y langostinos. Te invito a descubrir una selección de recetas irresistibles que tienen como protagonistas a las gambas y los langostinos. Estos mariscos, conocidos …