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Pescados y Mariscos

  • Guiso de atún y chipirones

    por Silvy 21/03/2018

    Este Guiso de atún y chipirones es muy sencillo, he utilizado atún congelado, ya viene limpio y cortado en tacos Por supuesto que podemos utilizar atún fresco y pedir en …

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  • Filetes de pescado crujientes

    por Silvy 16/12/2013

    Filetes de pescado crujientes. ¿Has rebozado alguna vez el pescado con nachos? quedan muy ricos y crujientes, además le da un sabor al pescado buenísimo. No pongo cantidades, depende de …

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  • Guiso de patatas con bacalao

    por Silvy 28/03/2018

    Receta de Guiso de patatas con bacalao. Un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año. Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto de …

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  • Merluza gratinada con alioli

    por Silvy 19/08/2014

    Una receta deliciosa y fácil de merluza gratinada con alioli. En esta receta, verás cómo preparar una exquisita merluza al horno con alioli gratinado, perfecta para la comida o cena. …

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  • Bacalao con costra y cebolla al vermut

    por Silvy 21/12/2020

    Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …

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  • Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

    por Silvy 15/01/2014

    Estos Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas se hacen en poco tiempo y son perfectos de entrante para cualquier ocasión. Además, los puedes preparar con antelación. Ingredientes para …

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  • Guiso de calamares con langostinos y almejas

    por Silvy 27/11/2020

    Guiso de calamares con langostinos y almejas. Hoy vamos a preparar un guiso muy sencillo ideal para cualquier ocasión. Los que me seguís ya sabéis que me gustan las recetas …

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  • Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna

    por Silvy 02/04/2021

    Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna (lata) con alubias. Esta receta de bacalao es una receta tradicional de la cocina catalana, una receta muy sencilla y fácil de …

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  • Gambas al vermut blanco

    por Silvy 25/04/2011

    Gambas al vermut blanco: Una receta sencilla y libre de humos en la cocina Si quieres una receta fácil, rica y sin complicaciones, las gambas al vermut blanco son perfectas. …

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  • Bacalao fresco con salsa de limón

    por Silvy 28/01/2013

    Esta receta de bacalao fresco con salsa de limón, es fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena, y acompañada de una ensalada tienes una cena nutritiva y ligera. …

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