Pescados y Mariscos

Boquerones a la bilbaína.  Una manera fácil de preparar boquerones, una receta tradicional con muy pocos ingredientes que te sorprenderá lo ricos que están. ¡La salsa queda deliciosa! La receta …

El marmitako de atún es un guiso de pescado tradicional del norte de España, que se elabora con patatas, pimiento verde, cebolla, tomate y atún fresco. El nombre «marmitako» proviene …

Bacalao con espinacas y gambas Hoy vamos a preparar una receta que queda de lujo, perfecta para fiestas y con ingredientes sencillos. Además, se prepara rápido. Si vamos hacerla para …

Chipirones rebozados, ideales cómo aperitivo y muy sencillos de preparar. Los chipirones son una variedad de calamares jóvenes. Son ricos en proteínas de buena calidad y bajos en grasas y …

Exquisitas Zamburiñas a la Plancha: Un Delicioso Festín Marino en Tu Mesa. Las zamburiñas son moluscos bivalvos, similares a las vieiras, que habitan las costas del Atlántico y el Mediterráneo, …

Preparamos una receta clásica y sencilla. Unas gambas al ajillo, deliciosas y se hacen en un momento. Yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongelar …

Hoy preparamos una Sepias guisadas con verduras y gambas, es muy sencilla y el resultado es estupendo, otra receta fácil y nada complicada. Ingredientes para 4 personas: 8 sepias pequeñas …

Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna (lata) con alubias. Esta receta de bacalao es una receta tradicional de la cocina catalana, una receta muy sencilla y fácil de …

Bacalao al punto de sal con langostinos, una receta sencilla y fácil de elaborar. Se puede preparar igualmente con merluza, rape o bacalao desalado y en vez de langostinos utilizar gambas …

Gambas al vermut blanco: Una receta sencilla y libre de humos en la cocina Si quieres una receta fácil, rica y sin complicaciones, las gambas al vermut blanco son perfectas. …