Pescados y Mariscos

Navajas al horno, una manera sencilla de prepararlas, sin humos ni olores en la cocina. Cuando solemos hacerlas a la plancha, están buenísimas, pero se llena la cocina de humo …

Receta de Bacalao a la portuguesa, una receta tradicional y muy sencilla de preparar. Con pocos ingredientes y sencillos vas a tener una receta de 10. Esta receta es típica …

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …

Receta de Merluza al horno con patatas, una receta muy sencilla, con muy buen resultado y muy fácil de hacer. Puedes hacer del mismo modo otro tipo de pescado, Corvina, …

Boquerones al limón al horno. Esta receta de boquerones es muy sencilla de preparar, limpiar el pescado que os lo pueden hacer en la pescadería, ponerlo en una bandeja, aliñarlos, …

Guiso de calamares con langostinos y almejas. Hoy vamos a preparar un guiso muy sencillo ideal para cualquier ocasión. Los que me seguís ya sabéis que me gustan las recetas …

Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …

Receta de Guiso de patatas con bacalao. Un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año. Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto de …

Hoy vamos a preparar unos Calamares en salsa. Como siempre una receta sencilla de preparar y buenísima. ¿Qué ricos están los calamares verdad? y podemos prepararlos de muchas maneras, fritos, …

Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …