Pescados y Mariscos

Merluza en salsa con gambas, almejas y mejillones. Con esta deliciosa receta de merluza lograrás un éxito asegurado en la mesa. Se trata de una preparación sencilla y práctica, perfecta …

Merluza con guisantes. La receta de hoy es muy sencilla, se prepara muy rápido y es perfecta para cualquier ocasión. Esta misma receta la podemos hacer con cualquier otro pescado, …

Esta receta de colitas de rape a la sidra es sencilla y perfecta para preparar con antelación. Ideal para cualquier ocasión, ya sea un día festivo o Navidad. Con pocos …

Guiso de calamares con langostinos y almejas. Hoy vamos a preparar un guiso muy sencillo ideal para cualquier ocasión. Los que me seguís ya sabéis que me gustan las recetas …

Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …

Hoy vamos a preparar una receta tradicional española, el Bacalao al Ajoarriero. Este plato es una delicia que combina los sabores intensos del ajo y el pimiento con la textura …

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

Albóndigas de abadejo en salsa verde. Una manera sencilla si tienes niños de que coman pescado. Puedes hacerlas con el pescado que más te guste. El abadejo es un pescado …

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …