"berenjenas "

Berenjenas a la romana.  Te gusta la berenjena? es rica en fibra y antioxidantes, además contiene pocas calorías y hay mucha maneras de prepararla. Por ejemplo Berenjenas rellenas, buñuelos de berenjena,…

Lasaña de berenjenas y setas portobello con queso. No siempre las lasañas han de ser de carne, esta lasaña con setas portobello no tienen nada que envidiar a las que…

Berenjenas rellenas de espinacas y bacalao, suelo preparar muchas veces berenjenas rellenas, esta vez las he hecho rellenas con espinacas y bacalao y han quedado muy ricas, te las recomiendo. 😉…

Si te gustan las setas te van a encantar estas Berenjenas rellenas, quedan muy ricas y como siempre una receta muy sencilla de preparar. Vamos a necesitar muy poquitos ingredientes…

Tronquitos de berenjenas rellenos de carne, otra manera de preparar las berenjenas rellenas, muy sencilla y queda muy bien verdad? Ingredientes para 2 personas: 2 berenjenas 350 g de carne…

Pastelitos de berenjenas y ajos tiernos gratinados Ingredientes: 2 berenjenas Harina para rebozar 2 manojos de Ajos tiernos 6 Huevos Un chorrito de leche o nata para cocinar (crema de…

Pastel de berenjenas y carne Una receta con berenjenas sencilla de preparar y deliciosa. Seguro que repites. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 3 berenjenas grandecitas 500 g…

Macarrones con berenjenas y champiñones Ingredientes para 4 personas: 400 g de macarrones 2 berenjenas 250 g de champiñones 500 g de tomate natural triturado 2 dientes de ajo Perejil…

Berenjenas rellenas con champiñones y verduras Ingredientes para 4 personas: 4 berenjenas 1 cebolla 2 zanahorias 350 gr de champiñones 100 gr de guisantes Salsa de tomate Un chorrito de…

Berenjenas rellenas de carne gratinadas Ingredientes para 4 personas: 500 gramos carne picada yo la pongo mezclada, ternera y pollo Dos berenjenas Una cebolla Un ajo Tomate triturado Una cucharada…