Paté de sardinas casero

Preparamos un Paté de sardinas casero, muy sencillo y con ingredientes que solemos tener en casa.

Ideal para picotear.

Ingredientes para el Paté de sardinas:

• Una lata de sardinas en aceite de oliva o girasol
• 100 g de queso blanco de untar
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de zumo de limón
• Sal
• Pimienta

Preparación del Paté de sardinas casero:

Abrimos la lata y escurrimos las sardinas de su aceite, las desmigamos para sacar la espina central.

Las ponemos en el vaso de la batidora o un procesador de alimentos con el resto de los ingredientes, el queso, la cebolla en polvo, el zumo de limón, sal, pimienta al gusto y trituramos.

Guardamos el Paté de sardinas en un recipiente o un bote de cristal, tapamos y dejamos en la nevera al menos una hora antes de servir para que coja más cuerpo.

Croquetas de pollo y espinacas

Servimos con tostadas.

Fácil verdad? Espero que os guste.

Otra receta que también te puede gustar es este Paté de champiñones, es un poco más elaborado pero vale la pena el resultado, puedes servirlo para picoteo o preparar unos canelones que te van a encantar.

Te recomiendo esta receta de Tapenade con toque personal de Inma del blog Entre 3 fogones que está rico rico

Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas

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