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Bizcochitos de Nocilla
El otro día vi esta receta de bizcochos en el blog de Sofía Saca el cucharón y me encantaron, aprovechando que me había llegado la caja Degustabox y venía un vaso de la nueva Nocilla con almendras, no dude en hacerlos, están buenísimos!! de verdad!
Ingredientes:
- 200 g de Nocilla almendras
- 125 g de harina de trigo
- 8 g de levadura en polvo
- 4 huevos medianos
- 140 g de azúcar
- 120 g de mantequilla
- Un poco de mantequilla y harina para los moldes.
- Azúcar glas
Preparación de los Bizcochitos de Nocilla:
Precalentamos el horno a 180º, arriba y abajo.
En un bol ponemos la nocilla y la mantequilla al microondas 1 minuto para que se ablande, mezclamos bien con unas varillas y reservamos.
Ponemos los huevos y el azúcar en otro bol y mezclamos con las varillas hasta que blanqueen, unos 5 minutos, seguidamente mezclamos con la mezcla de mantequilla y nocilla, vamos echando las harina tamizada con la levadura y mezclamos con las varillas para que no tenga grumos.
Untamos los moldes o un molde con mantequilla y harina, sacudimos el exceso.
Vertemos la mezcla en los moldes sin llegar arriba, ya que sube la mezcla y podría salirse.
Colocamos a media altura del horno unos 15 minutos, pinchar con un palillo para ver si están hechos.
Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.
Espolvoreamos con azúcar glas….
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14 comentarios
Te han quedado maravillosos II que pintada tienen, estos para mi merienda harían mis delicias, que Buenos por dios, rozan la perfección. ….Bessss
Gracias Esther, salen riquísimos!!
Preciosos, me apunto la receta. Besos
Hola Sylvi,
Qué bonitos te han quedado.
Un besito
No hace falta que lo asegures, ya se ve!! deben estar para morirse de buenos!! Bs,
Julia
Madre mía qué pecado capital! Es para ponerse y no dejar ni uno a salvo! Qué ricos!
qué ricos, deliciosos con nocilla!! Besos
Buenisimos Sylvi, parece que me estoy imaginando perfectamente su delicioso sabor, a estas horas con un cafecito me vendría de perlas tener uno a mano. me los anoto, besos cielo!
Tienen una pinta increíble, me encanta.
Besos cris y Laura.
la verdad q deben de estar de lo mas ricos xq solo viendo las fotos es una autentica maravilla
Si están tan buenos como la foto para que queremos más.Besos
Umm, estoy rebañando la pantalla!!!. Buen finde.
Con nocilla se nos hace la boca agua, ¡qué maravilla! Y de tamaño perfecto oye. Te escribimos también para decirte que estamos de concurso y hoy es el último día, así que te animamos a participar. Te esperamos en: http://recetasdeazucaryoregano.blogspot.com.es/2014/09/gran-sorteo.html#more
¡No dejes pasar la oportunidad!
Se ven requetebuenos!!!! Ahora mismo me tomaba uno "u" dos!!! Besotes, guapa!!!