Ensalada de macarrones al pesto. Una ensalada de pasta con aliño de pesto que le da un sabor ¡riquísimo!
Vamos con la receta.
Ingredientes para 4 personas:
- 300 g de macarrones
- 1 lata pequeña de maíz dulce
- Tomates cherrys
- Aceitunas negras si hueso
- 1 tarro de habas baby
- 2 latitas de atún en aceite o al natural
- 5 cucharadas soperas de salsa pesto.
Cómo hacer Ensalada de macarrones al pesto:
Cocemos los macarrones en agua y sal hasta que estén al dente, escurrimos y refrescamos.
Escurrimos las habas y las pasamos por agua fría, escurrimos bien el atún del aceite, cortamos los tomates por la mitad o en cuartos, cortamos las aceitunas en rodajas.
Mezclamos todos los ingredientes en un bol y aderezamos con la salsa pesto.
Arroz con sepia y setasLa dejamos en el frigorífico para que se refresque y mezcle bien los sabores….
Si te gustan las ensaladas de pasta puedes ver más recetas AQUÍ
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina o puedes seguir mis publicaciones en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
¿Te ha gustado la receta?
¡Haz clic en una estrella para puntuarla!
Arroz caldoso con pollo y costilla de cerdo
Hamburguesas de arroz y espinacas
8 comentarios
ummmmm, pa mi a las 20, besooooos
Maravilloso colorido y sabor tiene que ser ummmm, enhorabuena, sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE
Por aquí arriba aun apetecen mucho las ensaladas. Esta me parece de lo mas rica así que me la llevo.
Besinos
Que pinta!!! Apetece hincarle el diente solo con verla. Besos.
Que pinta tan rica, me encanta los ingredientes que has añadido!!!
Un besito.
Una ensalada de pasta deliciosa y a mí me da lo mismo que el verano vaya de paso que el invierno es largo y aquí en el sur muchos días podemos disfrutarlas!! muchos besos
Me ha gustado tanto que me la he llevado hoy al fb!!.
Besines.
que ricaaaa ensalada, tiene una pinta increible, la hare fijo en casa .
besitosss noe