Guisantes con jamón

por Silvy
Guisantes con jamón


Guisantes con jamón

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg de guisantes congelados
  • 200 gr de taquitos o tiras de jamón curado
  • 1 cebolla
  • Sal, Pimienta
  • Aceite
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1 chorrito de agua

Preparación de los Guisantes con jamón:

Cortamos la cebolla pequeña, la sofreímos en una cazuela con un poco de aceite sin que tome color a fuego medio, añadimos el jamón y los guisantes, salpimentamos y añadimos el vasito de vino y un pelin de agua, tapamos y dejamos cocer hasta que los guisantes estén tiernos.

Se pueden servir con huevos duros o poché.

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10 comentarios

Isabel 10/03/2011 - 12:36

A mí no me gustan pero me atrevería a decir que es el plato favorito de mi marido.
Y nunca los he hecho! tengo que animarme y darle una alegría.
Besinos

Respuesta
Tocinitodecielo 10/03/2011 - 12:50

Hace mucho que no los hago y asi como tu lo has echo,están cañón
Buen plato y barato

besos
Toci

Respuesta
Fermin 10/03/2011 - 13:02

Todo un clásico y por algo sera
Besos.

Respuesta
carmen 10/03/2011 - 14:14

Un plato sencillo, pero que rico está!! un beso

Respuesta
La Mary 10/03/2011 - 14:54

Un plato que siempre funciona, a mi me encanta.
A mi me ha gustado mucho la dorada con el sobrecito ese y se hace en nada, asi que si lo tienes animate y ya me contaras.
Besos

Respuesta
Begoña 10/03/2011 - 17:21

Rico, Rico y te sacan de cualquier apuro
un abrazo

Respuesta
Neus 10/03/2011 - 19:55

Se puede pedir…un tenedor, me encantan es como los hago en casa… y no me cansaria de comerlos.
besos

Respuesta
Bego 10/03/2011 - 20:56

Hace tantos años que no los hago….. Yo los adoro, pero mi marido y mi hija….
Voy a enseñarles las fotos a ver si me dejan cocinarlo un día.

Besos

Respuesta
Anna 11/03/2011 - 10:46

Creo que desde que estaba en la uni no los he vuelta a hacer y mira que están ricos.
Gracias por recordármelos, los haré pronto jeje
Bss

Respuesta
Azúcar, Canela y Miel 12/03/2011 - 22:10

Que de años que no los hago, ya que me los traes de nuevo a la memoria los preparare.
Me gustaría que pasaras por mi blog para que tomaras un premio que tengo para ti. Saluditos y besos desde Venezuela.

Respuesta

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