Pechuga de pollo salteada con pimientos.

por Silvy
Pechuga de pollo salteada con pimientos


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Pechuga de pollo salteada con pimientos.

Una receta fácil, rápida y económica para nuestros menús de cada día. Perfecta para la cena o cuando tienes poco tiempo para cocinar, se hace en un momento.

Vamos con la receta…

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo
  • Pimientos de varios colores.
  • 1 chorrito de ron negro
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Cómo hacer Pechuga de pollo salteada con pimientos:

En un wok o sartén, salteamos el pollo cortado a tiras, añadimos sal y pimienta.

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Cuando esté bien dorado le echamos el ron, dejamos que evapore y retiramos.

En la misma sartén añadimos los pimientos cortados en tiras, cuando los tengamos casi hechos, han de quedar al dente, añadimos de nuevo la pechuga de pollo y salteamos todo junto unos minutos.

Rápido y queda muy bueno, el ron le da un toque dulzón que le va muy bien al pollo.

¿Espero que te guste?

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