Flan de huevo en freidora de aire
Vamos a preparar un flan de huevo clásico, fácil y rápido en la freidora de aire, se hacen en poco tiempo y quedan unos flanes con una textura suave y cremosa.
Con 4 ingredientes básicos tenemos un postre de lujo. Una manera de hacer flanes sin ensuciar la cocina, fácil y rapida.
Con estas cantidades salen 8 flanes o puedes hacer un flan en un molde.
También puedes hacer la receta en el horno al baño maría, como este flan de huevo clásico o al microondas como este flan de dulce de leche.
Y si quieres, puedes ver más recetas aquí
¿Qué es una freidora de aire?
Una freidora de aire o Air Free, es un electrodoméstico que permite cocinar alimentos con una cantidad mínima de aceite o sin aceite. En lugar de sumergir los alimentos en aceite caliente, la freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos. El aire caliente circula alrededor de los alimentos y los cocina uniformemente, lo que resulta en alimentos crujientes y sabrosos. Las freidoras de aire son una alternativa más saludable a las freidoras convencionales, ya que reducen la cantidad de grasa y calorías en los alimentos.
Vamos con la receta…
Dificultad: Fácil
Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 16 minutos
Tiempo total: 26 minutos
Raciones: 8
Ingredientes:
- 500 ml de leche.
- 4 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- Una cucharadita de esencia de vainilla (Opcional)
- Caramelo líquido.
Cómo hacer Flan de huevo en freidora de aire:
En una jarra mezclamos la leche, los huevos el azúcar y la vainilla, batimos hasta que esté bien integrado.
Ponemos caramelo en el fondo de las flaneras y las ponemos en la cesta de la freidora.
Llenamos con la mezcla
Programamos la freidora a 160ºC – 320ºF 16 minutos.
Antes de sacar los flanes pinchamos con un palillo para ver si están bien cocidos, si no es así, programamos un par de minutos mas. No todas las freidoras son iguales y el tiempo puede variar.
Dejamos enfriar los flanes a temperatura ambiente antes de introducirlos en la nevera.
Una vez fríos ya podemos disfrutar de estos ricos Flanes de huevo, sueves y cremosos.
Ya ves que sencillo es preparar Flan de huevo en freidora de aire. Mi freidora es de 3 litros y me entran 4 flaneras.
No dudes en probarlos que están deliciosos.
¿Espero que te guste?
Hasta la próxima receta
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2 comentarios
Pues la verdad es que impresiona lo rico que se ve, guardada queda.
Está muy rico de verdad. Gracias