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Pescados y Mariscos

  • Bacalao con costra de cebolla y limón

    por Silvy 12/11/2019

    Esta receta de Bacalao con costra de cebolla y limón es muy sencilla y resultona. Con pocos ingredientes tienes un plato de lujo que te puede servir perfectamente para los días de …

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  • Sardinas en Escabeche

    por Silvy 19/02/2011

    Las sardinas en escabeche son uno de esos platos que huelen a casa, a cocina tranquila y a recetas que pasan de una generación a otra. No tienen misterio: buenos …

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  • Gambas al vermut blanco

    por Silvy 25/04/2011

    Gambas al vermut blanco: Una receta sencilla y libre de humos en la cocina Si quieres una receta fácil, rica y sin complicaciones, las gambas al vermut blanco son perfectas. …

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  • Chipirones encebollados

    por Silvy 21/02/2011

    La receta de chipirones encebollados es un clásico que siempre gusta. Es un plato simple pero lleno de sabor, perfecto como plato principal o como aperitivo. La clave es cocinar …

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  • Buñuelos de bacalao, fáciles

    por Silvy 09/03/2021

    Buñuelos de bacalao.  ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …

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  • Zamburiñas a la plancha

    por Sylvi 13/12/2024

    Exquisitas Zamburiñas a la Plancha: Un Delicioso Festín Marino en Tu Mesa. Las zamburiñas son moluscos bivalvos, similares a las vieiras, que habitan las costas del Atlántico y el Mediterráneo, …

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  • Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno

    por Silvy 07/04/2017

    Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …

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  • Boquerones en vinagre

    por Sylvi 23/05/2025

    Los boquerones en vinagre son un plato típico de la cocina española, muy popular como tapa en bares y terrazas cerca del mar. Esta receta sencilla y sabrosa convierte un …

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  • Bacalao fresco en salsa con gambas

    por Silvy 17/02/2014

    Bacalao fresco en salsa con gambas Una receta de Bacalao fresco, sencilla y con un resultado de lujo, igualmente se puede elaborar con bacalao desalado a al punto de sal. …

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  • Boquerones a la bilbaína, receta fácil

    por Silvy 11/06/2021

    Boquerones a la bilbaína.  Una manera fácil de preparar boquerones, una receta tradicional con muy pocos ingredientes que te sorprenderá lo ricos que están. ¡La salsa queda deliciosa! La receta …

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  • Merluza con guisantes, fácil y rápida de preparar

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