Pescados y Mariscos

Este Guiso de atún y chipirones es muy sencillo, he utilizado atún congelado, ya viene limpio y cortado en tacos Por supuesto que podemos utilizar atún fresco y pedir en…

Hoy preparamos una Sepias guisadas con verduras y gambas, es muy sencilla y el resultado es estupendo, otra receta fácil y nada complicada.   Ingredientes: 8 sepias pequeñas Una cebolla…

Cómo preparar una rica y fácil Sopa de pescado. Esta sopa queda deliciosa, ideal para preparar para días de fiestas o días especiales Ingredientes para 6 personas: Para el caldo:…

Merluza con salsa Balandra La salsa Balandra es una salsa típica catalana que se utiliza para acompañar pescados, es muy fácil de preparar y está rica rica…. Ingredientes para 4 personas: 4…

Preparamos una receta clásica y sencilla para un aperitivo. Unas gambas al ajillo Deliciosas y se hacen en un momento. Yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas,…

Receta de Colitas de rape a la sidra Ingredientes para 4 personas: 4 colas de rape 300 g de almejas 250 g de gambas peladas 1 cebolla 1 diente de…

Merluza al horno con patatas y pimientos Con pocos ingredientes tenemos un plato de 10. Os recomiendo que hagáis esta receta es super sencilla y vais a quedar de maravilla,…

Esta receta de Bacalao con costra de cebolla y limón es muy sencilla y resultona. Con pocos ingredientes tienes un plato de lujo que te puede servir perfectamente para los días de…

Cazuelita de bacalao con judías Ingredientes para 2: 400 g de judías blancas cocidas 2 lomos de bacalao desalado 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Perejil Un tomate maduro…

Bocaditos de merluza y queso. Estos bocaditos son ideales para la cena de los niños o aperitivo, están buenísimos y son muy sencillos de preparar Ingredientes: 400 g de filetes…

Bacalao fresco con salsa de limón  Ingredientes para dos filetes de bacalao grandes. 2 filetes de bacalao fresco, podéis hacerlo con cualquier otro pescado 2 o 3 dientes de ajo a vuestro…

Receta de Zamburiñas al horno. Una manera sencilla de preparar las zamburiñas, quedan muy ricas y más fácil imposible. Estas que yo he utilizado son congeladas, donde vivo cuesta encontrarlas…

Conchas de pescado y gambas Ingredientes para 4 personas: 2 filetes de pescado sin piel ni espinas 250 g de gambas peladas 3 cucharadas soperas de harina 300 ml de…

Receta de Merluza al horno con patatas, una receta muy sencilla, con muy buen resultado y muy fácil de hacer. Puedes hacer del mismo modo otro tipo de pescado, Corvina,…

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es…

Cómo preparar, Merluza en salsa con gambas almejas y mejillones Ingredientes para 4 personas: 8 rodajas de merluza Gambas 3 o 4 por persona 16 mejillones Un puñado de almejas…

Zarzuela de pescado y marisco. Una receta estupenda para un día especial o celebraciones. Parece una receta difícil pero no lo es para nada, es un poco laboriosa eso sí,…

Mejillones a la marinera Ingredientes: 1 kg de mejillones Una cebolla mediana 1 diente de ajo Un vasito de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharadita de pimentón Una…

Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna con judías Esta es una receta típica de Cataluña muy fácil de hacer y queda riquísimo!! Ingredientes para 4 personas 1 bote de judías…

Receta de Merluza con gambas Ingredientes: Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en lomos 400 g de gambas peladas rojas, yo las he utilizado congeladas 3…