Pescados y Mariscos

Hoy vamos a preparar una receta tradicional y que siempre triunfa. Merluza a la marinera con gambones y almejas.  Una receta perfecta para cualquier celebración o día de fiesta. Puedes hacer …

Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

Exquisitas Zamburiñas a la Plancha: Un Delicioso Festín Marino en Tu Mesa. Las zamburiñas son moluscos bivalvos, similares a las vieiras, que habitan las costas del Atlántico y el Mediterráneo, …

Gallos a la meuniere. La salsa meuniere es una salsa muy fácil de hacer y para mí la mejor para acompañar pescados o mariscos. Vamos con la receta… Ingredientes para …

Receta de Tortillitas de bacalao crujientes, una receta tradicional de Andalucía, muy típica en cuaresma y semana santa que podemos desfrutar todo el año. Una receta muy sencilla de preparar …

Bacalao en salsa con alcachofas y guisantes. Hoy vamos a preparar una receta sencilla, un plato tradicional muy fácil de hacer. Para hacer esta receta puedes utilizar bacalao fresco, al …

Chipirones rebozados, ideales cómo aperitivo y muy sencillos de preparar. Los chipirones son una variedad de calamares jóvenes. Son ricos en proteínas de buena calidad y bajos en grasas y …

Bacalao con espinacas y gambas Hoy vamos a preparar una receta que queda de lujo, perfecta para fiestas y con ingredientes sencillos. Además, se prepara rápido. Si vamos hacerla para …

¿Te apetece probar una receta deliciosa y fácil de preparar? Hoy te traemos una receta de mejillones de roca al limón que te encantará. Los mejillones son una fuente rica …

Zarzuela de pescado y marisco. Una receta estupenda para un día especial o celebraciones. Parece una receta difícil pero no lo es para nada, es un poco laboriosa eso sí, …