Pescados y Mariscos

Receta de Merluza a la Romana La merluza a la romana es una de las maneras más conocidas de preparar este pescado. A la romana es un simple rebozado con …

Zarzuela de pescado y marisco. Una receta estupenda para un día especial o celebraciones. Parece una receta difícil pero no lo es para nada, es un poco laboriosa eso sí, …

Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …

Sardinas en Escabeche Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1 vaso de Aceite Sal Harina Granos de pimienta 3 dientes de Ajos 2 Hojas de laurel 1 Cucharada de pimentón dulce …

Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …

Recetas con Merluza sencilla y fáciles. Seguramente uno de los pescados más utilizados en nuestra cocina junto al Bacalao sea la Merluza. Hay muchísimas maneras de prepararla o utilizarla en …

Merluza con guisantes. La receta de hoy es muy sencilla, se prepara muy rápido y es perfecta para cualquier ocasión. Esta misma receta la podemos hacer con cualquier otro pescado, …

Lubina con patatas al horno, una receta sencilla de preparar y siempre da buen resultado. La lubina también conocido como róbalo. Es un pescado blanco y es fácil encontrarlo en las …

Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna (lata) con alubias. Esta receta de bacalao es una receta tradicional de la cocina catalana, una receta muy sencilla y fácil de …

Diferentes recetas para disfrutar de gambas y langostinos. Te invito a descubrir una selección de recetas irresistibles que tienen como protagonistas a las gambas y los langostinos. Estos mariscos, conocidos …