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Pescados y Mariscos

  • Merluza al cava con almejas y langostinos

    por Silvy 25/11/2017

    Si buscas una receta sencilla de merluza no dudes en preparar esta Merluza al cava con almejas y langostinos. Queda estupenda y veras que fácil es de preparar. Vamos con …

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  • Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales

    por Silvy 28/07/2014

    Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

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  • Tartar de atún con salsa de soja y arroz

    por Silvy 29/07/2015

    El tartar de atún con salsa de soja y arroz es una receta fácil, rápida y deliciosa que te transportará a la cocina asiática. Es una receta que te sorprenderá …

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  • Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno

    por Silvy 07/04/2017

    Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …

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  • Medallones de merluza con gambas y guisantes

    por Silvy 12/08/2016

    Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …

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  • Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo

    por Silvy 05/12/2013

    El bacalao es un pescado muy versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Hoy te traigo una receta que me encanta, porque es sencilla, rápida y muy sabrosa. …

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  • Bacalao fresco en salsa con gambas

    por Silvy 17/02/2014

    Bacalao fresco en salsa con gambas Una receta de Bacalao fresco, sencilla y con un resultado de lujo, igualmente se puede elaborar con bacalao desalado a al punto de sal. …

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  • Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

    por Silvy 15/01/2014

    Estos Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas se hacen en poco tiempo y son perfectos de entrante para cualquier ocasión. Además, los puedes preparar con antelación. Ingredientes para …

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  • Calamares estofados

    por Sylvi 09/05/2023

    Calamares estofados Esta receta te va a sorprender de lo sencilla que es de preparar y lo ricos que están. Una receta tradicional de pescadores. Yo le añado unas patatas …

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  • Bacalao con costra y cebolla al vermut

    por Silvy 21/12/2020

    Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …

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