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Pescados y Mariscos

  • Bacalao con costra y cebolla al vermut

    por Silvy 21/12/2020

    Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …

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  • Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales

    por Silvy 28/07/2014

    Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

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  • Medallones de merluza con gambas y guisantes

    por Silvy 12/08/2016

    Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …

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  • Fogonero con salsa de setas y langostinos

    por Silvy 26/11/2019

    Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …

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  • Merluza al horno con costra de almendras

    por Silvy 27/02/2019

    Merluza al horno con costra de almendras. Una receta de merluza con un toque diferente, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La merluza es un pescado blanco muy …

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  • Cigalas en salsa

    por Silvy 25/01/2014

    Cigalas en salsa Ingredientes: 12 cigalas 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 ml de tomate natural triturado Una guindilla 1 vaso de vino blanco Perejil Aceite de oliva Sal …

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  • Gallos a la meuniere

    por Silvy 15/01/2013

    Receta de Gallos a la meuniere. La salsa meunière es una salsa clásica francesa, sencilla y con sabor suave. Se hace con mantequilla, limón, perejil y a veces un poco …

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  • Bacalao con cebolla

    por Silvy 01/09/2014

    Bacalao con cebolla. Una receta tradicional, sencilla y con pocos ingredientes. Con un buen bacalao, no necesitas nada más para lograr un plato delicioso. Éxito garantizado cada vez que la …

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  • Gambas crujientes

    por Sylvi 29/07/2024

    Descubre cómo preparar unas deliciosas gambas crujientes, el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Una receta fácil y rápida con pocos ingredientes con una textura crujiente y un sabor irresistible. Ideal …

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  • 6 Recetas fáciles con merluza

    por Silvy 30/08/2020

    6 Recetas fáciles con merluza Te dejo 6 recetas fáciles y resultonas con merluza para cualquier ocasión. La merluza es un pescado blanco de los más conocido y consumidos. Es …

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