Pescados y Mariscos

¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …

Cómo preparar los famosos mejillones a la marinera. Una receta fácil y deliciosa, ideal como entrante o aperitivo. También puedes ver la receta de estos Mejillones con salsa picante o …

Recetas de pescado fáciles Te dejo una recopilación de recetas de pescados, lubina, rodaballo, bacalao, merluza, muy fáciles de preparar. El pescado se hace en poco tiempo y siempre da …

Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …

Esta receta de Sepia en salsa, es sencillísima, no tiene ninguna complicación, pones todos los ingredientes juntos y se va haciendo sola. ¡Más fácil imposible! La sepia pertenece a la …

Una receta deliciosa y fácil de merluza gratinada con alioli. En esta receta, verás cómo preparar una exquisita merluza al horno con alioli gratinado, perfecta para la comida o cena. …

Langostinos al brandy o coñac, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta. De igual manera puedes hacer la receta con gambas. Vamos con la …

Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas Una receta sencilla de preparar y con un resultado de lujo. Puedes preparar esta misma receta con otro tipo de pescado, merluza, …

Receta de Merluza a la Romana La merluza a la romana es una de las maneras más conocidas de preparar este pescado. A la romana es un simple rebozado con …

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …