Pescados y Mariscos

Colitas de rape con gambones, una receta muy sencilla de preparar y queda de lujo. Puedes prepararlo igualmente con cualquier otro tipo de pescado y puedes añadirle unas almejas o …

Las Zamburiñas al horno, son ideales para servir como entrante o aperitivo, ya que se preparan de forma sencilla y rápida. Las zamburiñas son unos moluscos bivalvos de la familia …

Bacalao al punto de sal con langostinos, una receta sencilla y fácil de elaborar. Se puede preparar igualmente con merluza, rape o bacalao desalado y en vez de langostinos utilizar gambas …

El marmitako de atún es un guiso de pescado tradicional del norte de España, que se elabora con patatas, pimiento verde, cebolla, tomate y atún fresco. El nombre «marmitako» proviene …

Gallos a la meuniere. La salsa meuniere es una salsa muy fácil de hacer y para mí la mejor para acompañar pescados o mariscos. Vamos con la receta… Ingredientes para …

Calamares estofados Esta receta te va a sorprender de lo sencilla que es de preparar y lo ricos que están. Una receta tradicional de pescadores. Yo le añado unas patatas …

Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

¿Te apetece probar una receta deliciosa y fácil de preparar? Hoy te traemos una receta de mejillones de roca al limón que te encantará. Los mejillones son una fuente rica …

Boquerones a la bilbaína.  Una manera fácil de preparar boquerones, una receta tradicional con muy pocos ingredientes que te sorprenderá lo ricos que están. ¡La salsa queda deliciosa! La receta …

Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …