Ensaladas

La ensalada de pimientos asados con atún es sencilla de preparar ideal para todo el año, lo que lleva más tiempo es asar los pimientos, yo los hago en el…

Ensaladilla de arroz con piña Esta ensaladilla de arroz es sencilla y puedes utilizar los ingredientes que más te gusten o tengas en casa, yo he utilizado arroz de tres colores,…

Ensalada de garbanzos, patata y atún. Una receta rápida, sencilla y completa. Ideal para los días de calor que podemos llevar en el tupper a la piscina, la playa o…

Ensalada de patatas, judías verdes y gambas Ingredientes: 400 g de judías verdes 2 patatas medianas 300 g de gambas peladas Aceitunas negras sin hueso Para la vinagreta: 1 diente…

Cogollos con atún y anchoas Ingredientes: 4 cogollos de lechuga 1 cebolla tierna 1 pimiento verde Un tomate maduro pero firme 2 latitas de atún en aceite Anchoas Para la vinagreta 8…

Ensalada de alubias y rejos de potón Los rejos de potón, son unas patas de calamar que se parecen mucho al pulpo, no tiene ni la misma textura ni el…

Ensalada de pasta al curry  Ingredientes para 4 personas 250 gr de pasta de colores Una cebolla tierna Dos latas de atún en aceite Huevos de codorniz Olivas negras Para…

Ensalada de arroz con fruta, pollo y vinagreta de fresas Hoy os traigo una ensalada de fruta con arroz pollo y vinagreta de fresas, os sorprenderá el contraste de sabores.…

Ensalada de atún y palitos de cangrejo con vinagreta de naranja Ingredientes Escarola Palitos de cangrejo Atún en aceite Para la vinagreta Zumo de naranja Mostaza de dijon Pimienta de…

Si te gusta el pepino, esta Ensalada de pepino a la menta es una manera de prepararlo muy refrescante Ingredientes: 1 o 2 pepinos Unas hojas de menta 1 cucharada…

Ensalada con fruta, nueces y queso Una ensalada completa con frutas, verduras, queso y frutos secos que nos sirve perfectamente de primer plato Ingredientes para 4 personas: Una bolsa de…

Ensalada Waldorf con roquefort Ingredientes para 4 personas 2 manzanas 200 g apio 4 cucharadas de mayonesa, la misma cantidad de nata líquida para cocinar, podemos utilizar yogur natural 2…

Barquitas Mexicanas con ensalada, pollo y salsa de mango Ingredientes Barquitas o fajitas de trigo Lechuga Zanahoria rallada Maíz dulce Pechuga de pollo en conserva Casa Matachín al natural Salsa…

Ensalada de salmón ahumado Ingredientes para 4 ensaladas individuales 3 patatas medianas 1 aguacate 1 terrina de queso fresco tipo Burgos 200 g de salmón ahumado Lechuga variada Sésamo negro…

Patatas rellenas en ensalada Ingredientes: Patatas medianas Atún Huevo duro Olivas Anchoas Mayonesa Lechuga, maíz, tomate Preparación de las Patatas rellenas en ensalada: Los ingredientes van un poco al gusto,…

Ensalada de peras con Roquefort y nueces Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!! Ingredientes: Lechuga, yo he utilizado mezcla…

Ensalada de escarola con arroz y palitos de surimi. Ingredientes para 4 personas: Escarola, unas hojas Tomate cherry o tomate cortado a trozos 400 g de Arroz basmati o de…

Tartar de tomate con atún Ingredientes: 4 tomates maduros pero firmes de buena calidad Una cebolla dulce 1 diente de ajo 3 latitas de atún en aceite Olivas negras sin…

Ensalada de higos con endivias y vinagreta de miel Ingredientes para una ensalada pequeña: 1 Endivia grande o 2 pequeñas 2 Higos frescos Queso tierno al gusto, yo he utilizado…

En verano o para aperitivo las ensaladillas son una buena opción. Esta Ensaladilla de arroz con gambas y surimi es muy sencilla de preparar con poquitos ingredientes y queda muy rica.…