Pescados y Mariscos

Receta de Guiso de patatas con bacalao. Un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año. Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto de …

Si hay un plato que a menudo sorprende, son los calamares rellenos… y si llevan gambas, mejor aún. Esta receta tiene ese sabor casero que recuerda a la cocina de …

Almejas al ajillo, una receta tradicional muy sencilla de preparar. Se hacen en pocos minutos y están deliciosas. Las almejas son una fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, poseen …

Navajas al horno, una manera sencilla de prepararlas, sin humos ni olores en la cocina. Cuando solemos hacerlas a la plancha, están buenísimas, pero se llena la cocina de humo …

Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

Receta de Merluza con gambas. Una receta con ingredientes sencillos y fácil de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes: Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en …

¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …

Receta de merluza a la catalana, un plato tradicional y sencillo de hacer que queda de rechupete.. Se puede hacer con filetes o con lomos de merluza, a mi particularmente …

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, los calamares en salsa con gambas son una excelente opción. Lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes …

Salmón con salsa de soja, miel y limón, si quieres preparar el salmón de una manera diferente con contrastes de sabores no dudes en prepararlo así. Está buenísimo y es …