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Pescados y Mariscos

  • Pulpitos en salsa

    por Silvy 28/01/2015

    Cómo preparar pulpitos en salsa, una receta fácil y rápida con pocos ingredientes. Con esta receta, disfrutarás de un plato lleno de sabor y textura que seguramente encantará a toda …

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  • Gallos a la meuniere

    por Silvy 15/01/2013

    Receta de Gallos a la meuniere. La salsa meunière es una salsa clásica francesa, sencilla y con sabor suave. Se hace con mantequilla, limón, perejil y a veces un poco …

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  • Recetas de pescado fáciles

    por Silvy 19/12/2016

    Recetas de pescado fáciles Te dejo una recopilación de recetas de pescados, lubina, rodaballo, bacalao, merluza, muy fáciles de preparar. El pescado se hace en poco tiempo y siempre da …

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  • Menestra con sepia

    por Silvy 03/12/2012

    Menestra con sepia Ingredientes: 600 gr de menestra congelada 2 sepias medianas unos 300 gr Un diente de ajo Una cucharadita de pimentón Una cucharada de harina Un vaso de …

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  • Gambones al horno con limón

    por Silvy 22/12/2019

    Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …

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  • Merluza con salsa Balandra

    por Silvy 15/01/2015

    Receta de merluza en salsa balandra. La salsa balandra es una preparación tradicional de la cocina catalana, originaria del Serrallo en Tarragona. Fue creada por los pescadores para realzar el …

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  • Mejillones rellenos (Tigres)

    por Silvy 01/12/2016

    Mejillones rellenos (Tigres) Un aperitivo o entrante muy fácil de preparar que se puede congelar, así podemos hacer más cantidad y tenerlos en el congelador para cuando los necesitemos, yo …

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  • Calamares estofados

    por Sylvi 09/05/2023

    Calamares estofados Esta receta te va a sorprender de lo sencilla que es de preparar y lo ricos que están. Una receta tradicional de pescadores. Yo le añado unas patatas …

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  • Merluza a la marinera con gambones y almejas

    por Silvy 19/04/2020

    Hoy vamos a preparar una receta tradicional y que siempre triunfa. Merluza a la marinera con gambones y almejas.  Una receta perfecta para cualquier celebración o día de fiesta. Puedes hacer …

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  • Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo

    por Silvy 05/12/2013

    El bacalao es un pescado muy versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Hoy te traigo una receta que me encanta, porque es sencilla, rápida y muy sabrosa. …

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