Pescados y Mariscos

Una manera muy fácil de preparar unos Chipirones en salsa y quedan muy ricos. Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de chipirones o calamares pequeños 1 cebolla grande 3 dientes …

Las sardinas en escabeche son uno de esos platos que huelen a casa, a cocina tranquila y a recetas que pasan de una generación a otra. No tienen misterio: buenos …

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

Receta de merluza en salsa balandra. La salsa balandra es una preparación tradicional de la cocina catalana, originaria del Serrallo en Tarragona. Fue creada por los pescadores para realzar el …

Este Guiso de atún y chipirones es muy sencillo, he utilizado atún congelado, ya viene limpio y cortado en tacos Por supuesto que podemos utilizar atún fresco y pedir en …

Buñuelos de bacalao.  ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …

Boquerones al limón al horno. Esta receta de boquerones es muy sencilla de preparar, limpiar el pescado que os lo pueden hacer en la pescadería, ponerlo en una bandeja, aliñarlos, …

Rodaballo al cava con langostinos y almejas. Hoy preparamos una receta de lujo, sencilla y estupenda para un día especial. Además, quería hablaros de tupescaderia.es. Una tienda online de pescado …

Sepias rellenas de espinacas y langostinos Esta receta de Sepias rellenas la vi en la revista sabor de Caprabo y me gusto, la receta original iba con pasas y piñones, …

Hoy, vamos a preparar una receta sencilla que no sólo es rápida de hacer, sino que también evita los humos en la cocina. Son estos gambones a la cerveza. Los …