Arroces y Pasta

Receta de Arroz meloso con puntillas y langostinos.  Las puntillas es un calamar muy pequeño, también son conocidos como chopitos. En muchos bares los sirven de tapa y normalmente los sirven …

Esta receta de arroz meloso con sepia y gambas, es perfecta para sorprender a tus invitados o para disfrutar en una comida familiar. Con ingredientes sencillos y un poco de …

Paté de champiñones Esta receta de paté te va a sorprender, está muy rico.  Puedes servirlo de aperitivo con tostadas o para relleno de canelones, lasaña, o unos pimientos del …

¿Quién dijo que el risotto era complicado? Este Risotto de espárragos verdes demuestra que con un poco de mimo y buenos ingredientes se puede preparar un plato cremoso, elegante y …

Pappardelle caseros con gambas y salsa Alfredo ¡Un plato de pasta delicioso! y te explico cómo preparar pasta fresca en casa. Vamos con la receta, es más fácil de lo …

Receta de Fideos a la cazuela con costilla, fáciles de preparar y muy ricos. Una receta tradicional de nuestra cocina. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 400 gr de …

Espaguetis Aglio Olio, o espaguetis con ajo y aceite, es una receta clásica de la cocina napolitana, sencilla y rápida de preparar. La versión original no incluye pimentón, pero a …

Ensalada de pasta. Una receta fácil, económica y fresquita para el verano. Podemos utilizar la pasta que más nos guste o tengamos en casa. Vamos con la receta… Ingredientes para …

Canelones de rape y langostinos Unos canelones diferentes y nada complicados de preparar, una alternativa a los canelones de carne. Quedan con un sabor muy suave. Una receta perfecta para …

Cómo hacer Arroz con conejo y costilla de cerdo. Una receta tradicional de nuestra gastronomía que nunca falla. La carne de conejo es una carne blanca, muy apreciada por sus …