Pastel de carne picada
Cómo hacer un pastel de carne, fácil, rápido y además delicioso
Ingredientes para 4 personas:
- 700 g de carne picada de ternera
- Queso parmesano rallado
- Lonchas de queso cremoso, yo he utilizado emmental
- Lonchas finas de jamón curado
- 250 ml de bechamel
- Sal
- Pimienta
- Mantequilla
Salpimentamos la carne picada.
Untamos con mantequilla una fuente para horno, en el fondo ponemos una capa de carne picada, espolvoreamos con queso parmesano, cubrimos con el jamón y lonchas de queso.
Repetimos otra capa de carne, jamón, queso y cubrimos con la salsa bechamel.
Espolvoreamos queso parmesano e introducimos en el horno precalentado a 200º unos 30 minutos, hasta que se funda el queso y veamos que la carne está hecha.
¡Buen provecho!
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Hasta la próxima receta
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5 comentarios
Dorarito, jugoso, en fin una delicia.
Me ha gustado mucho, se ve jugoso y con un buen sabor seguro!! Un beso
Buenísima la pinta que tiene éste pastel de carne.
Un beso 🙂
Que rico y que le gusta alo niños besitos
Que rico y que le gusta alo niños besitos