Verduras y Hortalizas

Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Una manera diferente de preparar las acelgas. En casa cuesta un poco comer esta verdura, por eso siempre suelo hacerlas con algo más …

Patatas rellenas de champiñones gratinadas Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 600 g de champiñones 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 2 dientes de ajo Perejil …

Si te gustan las setas te van a encantar estas Berenjenas rellenas, quedan muy ricas y como siempre una receta muy sencilla de preparar. Vamos a necesitar muy poquitos ingredientes …

Guiso de patatas y guisantes. Un guiso con patatas fácil, económico y muy rico Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 350 g de guisantes congelados 3 – 4 …

Buñuelos de calabacín Una receta muy sencilla y quedan deliciosos, perfectos para la cena o de aperitivo. Ingredientes para 4 personas: 1 calabacín grande o 2 pequeños 2 huevos medianos …

Calabacines redondos rellenos de pollo Ingredientes para cuatro calabacines: 4 calabacines redondos 250 gr de pechuga de pollo 1 cebolla 4 cucharadas soperas de tomate frito, si es casero mejor! …

Receta sencilla de patatas rellenas de jamón y queso. Fácil de preparar y con pocos ingredientes. La patata es uno de los alimentos más comunes y una buena fuente de …

Acelgas salteadas con morcilla Las acelgas no es una verdura muy popular para muchos, pero preparadas así quedan muy ricas. Si no te gusta la morcilla, puedes hacerla de la …

Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

Recetas con calabacín, hoy te dejo una selección de recetas con esta rica hortaliza. El calabacín es una hortaliza con pocas calorías por lo que es ideal para cualquier dieta, …