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Verduras y Hortalizas

  • Judías verdes a la carbonara con nata

    por Silvy 04/02/2013

    Esta receta de Judías verdes a la carbonara con nata es una forma fácil, deliciosa y original de disfrutar las judías verdes. Un plato sencillo, lleno de sabor y perfecto …

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  • Patatas rellenas de champiñones gratinadas

    por Silvy 15/10/2014

    Patatas rellenas de champiñones gratinadas Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 600 g de champiñones 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 2 dientes de ajo Perejil …

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  • Pastel de patata espinacas y champiñones

    por Silvy 23/05/2016

    ¿Te gustan los pasteles salados? Si es así, te propongo una receta fácil, nutritiva y deliciosa: Pastel de patata espinacas y champiñones. Se trata de un plato que combina la …

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  • Sanfaina o Pisto

    por Silvy 18/09/2012

    La sanfaina o pisto es un guiso tradicional de las regiones de Valencia y Cataluña, elaborado con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y tomate. Podemos acompañar la …

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  • Buñuelos de calabacín

    por Silvy 24/09/2014

    Buñuelos de calabacín Una receta muy sencilla y quedan deliciosos, perfectos para la cena o de aperitivo. Ingredientes para 4 personas: 1 calabacín grande o 2 pequeños 2 huevos medianos …

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  • Alcachofas y patatas guisadas

    por Silvy 31/01/2019

    Alcachofas y patatas guisadas, un plato sencillo, económico y muy fácil de preparar. Si queremos hacer el plato más completo, podemos servirlo con huevos duros o huevos poché. La alcachofa …

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  • Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas

    por Silvy 24/09/2012

    Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Una manera diferente de preparar las acelgas. En casa cuesta un poco comer esta verdura, por eso siempre suelo hacerlas con algo más …

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  • Patatas para guarnición fáciles y rápidas

    por Sylvi 29/09/2025

    Si buscas una guarnición rápida y deliciosa, estas patatas te encantarán.Se preparan con patatas cocidas de bote y se sazonan con especias para realzar su sabor. En pocos minutos tendrás …

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  • Calçots rebozados con tempura

    por Silvy 22/01/2013

    Calçots rebozados con tempura Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Preparación de los Calçots rebozados con tempura: Limpiamos los calçots retirando …

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  • Buñuelos de alcachofas

    por Sylvi 05/04/2026

    Si te gustan las recetas que sorprenden sin complicarte la vida, estos buñuelos de alcachofas te van a hacer muy feliz. Son muy ricos y tienen ese saborcito que te …

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