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Verduras y Hortalizas

  • Pastel de patata, secreto y espinacas gratinado.

    por Silvy 10/04/2017

    Para hacer este Pastel de patata, secreto y espinacas gratinado, he utilizado secreto de cerdo, pero se puede hacer con carne picada de ternera o pollo, a gusto de cada …

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  • Recetas con berenjena fáciles y apetecibles

    por Silvy 24/01/2020

    Recetas con berenjena fáciles y apetecibles. La berenjena es muy versátil para cocinar. Aquí te dejo diferentes recetas con berenjenas, ya ves que se puede cocinar de muchas maneras, asarlas, a …

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  • Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas

    por Silvy 24/09/2012

    Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Una manera diferente de preparar las acelgas. En casa cuesta un poco comer esta verdura, por eso siempre suelo hacerlas con algo más …

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  • Alcachofas y patatas guisadas

    por Silvy 31/01/2019

    Alcachofas y patatas guisadas, un plato sencillo, económico y muy fácil de preparar. Si queremos hacer el plato más completo, podemos servirlo con huevos duros o huevos poché. La alcachofa …

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  • Champiñones rellenos de carne

    por Silvy 27/12/2017

    Champiñones rellenos de carne. Un entrante o aperitivo muy sencillo de preparar y además quedan ¡riquísimos! Yo los he rellenado con carne picada de pavo, pero se pueden preparar con …

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  • Chips de alcachofa

    por Silvy 23/10/2024

    Descubre cómo preparar unos deliciosos y crujientes chips de alcachofa. Esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de un aperitivo saludable y lleno de sabor. Las alcachofas, conocidas por …

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  • Patatas guisadas viudas

    por Silvy 03/02/2015

    Patatas guisadas viudas, un clásico de nuestras cocinas, sencillo y económico, con ingredientes que seguro tenemos todos en casa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de …

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  • Patatas rellenas de champiñones gratinadas

    por Silvy 15/10/2014

    Patatas rellenas de champiñones gratinadas Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 600 g de champiñones 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 2 dientes de ajo Perejil …

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  • Berenjenas rellenas de setas

    por Silvy 07/12/2017

    Si te gustan las setas te van a encantar estas Berenjenas rellenas, quedan muy ricas y como siempre una receta muy sencilla de preparar. Vamos a necesitar muy poquitos ingredientes …

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  • Calabacines redondos rellenos de pollo

    por Silvy 08/01/2013

    Calabacines redondos rellenos de pollo Ingredientes para cuatro calabacines: 4 calabacines redondos 250 gr de pechuga de pollo 1 cebolla 4 cucharadas soperas de tomate frito, si es casero mejor! …

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