Verduras y Hortalizas

Para hacer este Pastel de patata, secreto y espinacas gratinado, he utilizado secreto de cerdo, pero se puede hacer con carne picada de ternera o pollo, a gusto de cada …

Trinxat de la Cerdanya Esta receta es típica de Catalunya de la comarca de la Cerdanya y Andorra, se suele preparar en invierno. Es una receta muy sencilla. Es un …

Descubre esta sencilla y deliciosa receta de alcachofas rellenas de champiñones y beicon a la crema, perfecta para sorprender con una combinación de sabores irresistible. La alcachofa ofrece numerosos beneficios …

Receta de Calçots al horno.  Los calçots son una variedad de cebolletas alargadas, de sabor dulce y tierna. Son ricos en fibra, sanos y ligeros. Lo típico es hacerlos a …

Descubre cómo preparar unos deliciosos y crujientes chips de alcachofa. Esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de un aperitivo saludable y lleno de sabor. Las alcachofas, conocidas por …

Migas de romanesco con guisantes y beicon. Una manera diferente de comer verdura. Receta muy sencilla de hacer, si no quieres beicon puedes hacer la receta con taquitos de jamón. …

Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón. Un guiso de verduras sencillo y fácil de preparar La alcachofa es una verdura de otoño y invierno y con muchas propiedades. …

Hamburguesas veganas de avena y zanahoria De vez en cuando me gusta preparar hamburguesas vegetales, estas de avena salen muy ricas y acompañadas de una ensalada tenemos una cena estupenda …

Gazpacho en trozos. Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres …

Vamos a preparar una lasaña diferente. Lasaña de patatas y panceta ahumada, queda buenísima, es muy sencilla de hacer y con ingredientes que podemos encontrar fácilmente. Si no te gusta la …