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Carnes y Aves

  • Pollo al chilindrón

    por Silvy 18/10/2012

    Cómo preparar Pollo al chilindrón, un clásico de nuestra cocina que siempre triunfa. ¡Éxito seguro! El pollo al chilindrón es un plato muy popular en la gastronomía de la parte …

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  • Albóndigas de ternera y berenjena

    por Silvy 21/10/2019

    ¡Hola! hoy os traigo una receta sencilla y rica, rica. Albóndigas de ternera y berenjena.  La berenjena y el queso le dan un sabor especial y quedan muy jugosas. Una …

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  • Alitas de pollo caramelizadas

    por Silvy 29/05/2017

    Estas alitas de pollo caramelizadas os van a encantar, para chuparse los dedos, a mí me ¡¡encantan!! y son muy sencillas de preparar. ¡Las he preparado con salsa barbacoa de …

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  • Patatas guisadas con costilla y magro de cerdo

    por Silvy 29/08/2012

    Las patatas guisadas con costilla y magro de cerdo representan uno de los platos más tradicionales y reconfortantes de la cocina casera. Este guiso, ideal para los días más fríos …

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  • Costillas de cerdo a la sidra

    por Silvy 27/10/2017

    Esta receta de Costillas de cerdo a la sidra es de Inma del blog Entre 3 fogones, yo la he adaptado un poco a mi manera y puedo dar fe …

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  • Solomillo de pavo a la cerveza

    por Sylvi 30/07/2023

    Esta receta de Solomillo de pavo a la cerveza, es sencilla de hacer y se puede preparar con antelación. Además, se puede congelar sin problema. Si quieres puedes preparar más …

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  • Pastel de berenjenas y carne

    por Silvy 30/05/2014

    Pastel de berenjenas y carne. Una receta con berenjenas sencilla de preparar y deliciosa. Seguro que si la pruebas repites. Este pastel es perfecto como entrante o plato principal. La …

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  • Pechugas de Pollo con crema de setas

    por Silvy 05/09/2014

    Esta receta de Pechugas de Pollo con Crema de Setas es un plato sencillo y delicioso. Esta receta es perfecta para una cena familiar o una comida especial con amigos. …

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  • Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas

    por Silvy 24/12/2020

    Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas. Esta receta la he preparado con redondo de espalda, es más pequeño y jugoso. Puedes hacer la misma receta …

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  • Solomillo de cerdo al vermut

    por Silvy 20/10/2012

    Esta receta de Solomillo de cerdo al vermut, es muy fácil de hacer y queda una salsita de toma pan y moja. Una receta perfecta para un día especial o …

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