Hamburguesas de carne picada y espinacas Hoy vamos a preparar unas ricas hamburguesas de carne picada y espinacas, ricas ricas, toma nota de los ingredientes que seguro que las vas…
El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de l’Empordà (Girona) denominado “Mar y Montaña” la mezcla de carne con pescado y…
Ingredientes: Filetes de ternera que sean tiernos y finos Jamón serrano en lonchas finas Queso en lonchas, yo he utilizado tranchetes Harina, huevo y pan rallado para rebozar. Sal y pimienta…
Ingredientes para 4 personas 4 muslos de pollo 2 cebollas 2 o 3 dientes de ajo Perejil 2 vasos de sidra Sal Pimienta Aceite de oliva Partimos los muslos…
Esta receta de pollo al ajillo con salsa de soja y miel es muy fácil y queda muy rico!! Ingredientes: Un pollo cortado en trozos pequeños Aceite de oliva 200 ml…
Brochetas de lomo con trigo salteado con verduras, ricas y fáciles de preparar. Ingredientes para las brochetas de lomo: 800 g de lomo de cerdo en una pieza 1 diente…
Estos guisos de carnes como esta Ternera con champiñones, son fáciles de preparar y se puede dejar hechos el día anterior, aún están más ricos. Ingredientes: 1 kg…
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones a la crema Ingredientes para 4 personas: 4 chuletas de cerdo, podemos utilizar lomo o otra pieza que nos guste 300 gr de…
No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!! Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 bote de patatas cocidas 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vino…
Si buscas una receta sencilla y resultona no dudes en preparar este Solomillo de cerdo al oporto. Una receta fácil con pocos ingredientes y queda de lujo. Ingredientes: Un solomillo…
Ingredientes: 8 muslos de pollo 1 cebolla 1 diente de ajo El zumo de 2 naranjas, 250 ml mas o menos Medio vaso de vino blanco Medio vaso de caldo…
Albóndigas con sepia, una receta clásica de la cocina catalana, un mar y montaña, fácil y queda buenísimo. Si no has probado nunca esta receta de albóndigas, te lo recomiendo,…
Te gustan las alitas de pollo? estas te van a encantar, quedan riquísimas y son muy sencillas de preparar, no dejes de probarlas, enganchan! 😋 Ingredientes: 10 -12 alitas de…
Jamoncitos de pollo al horno en bolsa de asar, una manera fácil y limpia de preparar el pollo al horno. Preparado en bolsa de asar, no ensucias apenas el horno…
Hay muchas maneras de preparar el pollo a la cerveza, hecho así, queda una receta de lujo. Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 cebolla grande o dos si son medianas…
Ingredientes: 500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo 1 rebanada de pan 2 o 3 cucharadas de leche 1 huevo 1 diente de ajo perejil 1 cebolla…
Ingredientes: 10 o 12 Alitas de pollo Pimentón Romero Pimienta Sal 1 cucharada de miel Un chorrito de salsa de soja 200 ml mas o menos de cerveza, que veáis…
Esta receta es de Simone Ortega, fue el primer libro de cocina que me compre, tiene recetas muy sencillas y nada complicadas. Ingredientes: 1 pollo troceado 4 tomates medianos 3…
Veras que fácil es adobar la carne en casa para nuestras brochetas de pollo con verduras y lo ricas que quedan. Estas brochetas son de pollo, pero con este adobo…
Estas alitas de pollo caramelizadas os van a encantar, para chuparse los dedos, a mi me encantan!! y son muy sencillas de preparar.. Las he preparado con salsa barbacoa…
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