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Carnes y Aves

  • Muslos de pollo con almendras y Rovellons (Níscalos)

    por Silvy 19/03/2013

    Esta receta de muslos de pollo con almendras y rovellons es una receta tradicional muy sencilla de preparar y con una salsa deliciosa. Puedes preparar la receta con otro tipo …

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  • Albóndigas con sorpresa en salsa verde

    por Silvy 19/02/2016

    Receta de Albóndigas con sorpresa en salsa verde. Unas albóndigas rellenas de huevo, están deliciosas en salsa verde. Vamos con la receta… Para hacer las albóndigas necesitamos: 600 g de carne …

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  • Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes

    por Silvy 15/03/2013

    Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes o albóndigas a la jardinera, un clásico que siempre triunfa. Las albóndigas son sencillas de preparar y podemos variar las recetas con otras …

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  • Estofado de ternera con patatas

    por Silvy 09/02/2011

    Estofado de ternera con patatas Un estofado de carne con patatas tradicional y sencillo de preparar, además, si lo hacemos en olla exprés se hace en muy poco tiempo. También …

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  • Pastel de berenjenas y carne

    por Silvy 30/05/2014

    Pastel de berenjenas y carne. Una receta con berenjenas sencilla de preparar y deliciosa. Seguro que si la pruebas repites. Este pastel es perfecto como entrante o plato principal. La …

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  • Redondo de ternera con ciruelas y setas

    por Silvy 05/03/2013

    Este redondo de ternera con ciruelas y setas es de esos platos que huelen a domingo en familia. La carne queda tierna y jugosa, las ciruelas le dan un puntito …

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  • Alitas de pollo al ajillo al horno

    por Silvy 30/03/2020

    Alitas de pollo al ajillo al horno. Hoy preparamos unas alitas de pollo muy sencillas de hacer y están de rechupete. Se hacen solas en el horno y con muy …

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  • Fricandó de ternera con setas

    por Silvy 03/08/2016

    Fricandó de ternera con setas El fricandó es una receta típica de la cocina catalana, se hace con carne de ternera en filetes y setas. Es una receta sencilla de …

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  • Filetes de ternera rellenos de jamón y queso

    por Silvy 19/06/2012

      Los filetes de ternera rellenos de jamón y queso son una verdadera delicia.   Estos filetes rellenos son fáciles de preparar y siempre resultan un éxito en la mesa. …

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  • Albóndigas de espinacas y pollo

    por Silvy 08/10/2018

    Albóndigas de espinacas y pollo, una receta diferente y quedan muy ricas. Una manera de introducir verduras en la dieta de los niños y para quienes no son muy amantes …

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