Codillos de cerdo asados a la cerveza. El codillo es una parte de la pata del cerdo donde se forma el codo. Una carne sabrosa y económica, bien elaborada está buenísima.…
Para hacer este pastel de patata, he utilizado secreto de cerdo pero se puede hacer con carne picada de ternera o pollo, a gusto de cada uno. Queda muy rico…
Alitas de pollo con miel y cerveza Ingredientes: 10 o 12 Alitas de pollo Pimentón Romero Pimienta Sal 1 cucharada de miel Un chorrito de salsa de soja 200 ml…
Pollo asado al horno a la cerveza Una manera fácil de preparar el pollo asado al horno, queda muy jugoso, no dejes de probarlo que seguro lo preparas más veces.…
Muslos de pollo a la sidra Ingredientes para 4 personas 4 muslos de pollo 2 cebollas 2 o 3 dientes de ajo Perejil 2 vasos de sidra Sal Pimienta Aceite…
Alitas de pollo a la miel Ingredientes: 12 alitas de pollo 2 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharada sopera de salsa perrins 1 cucharada sopera de ketchup 2…
Solomillo de pavo con salsa de setas Ingredientes: Solomillo de pavo, 500 g 25 g de setas secas, unos 250 g si son frescas o congeladas Una cebolla pequeña Una…
Filetes de ternera en salsa con setas Ingredientes para 4 personas: 2 o 3 filetes finos de ternera por persona, yo he utilizado Peixet, así se llama en Catalán, creo…
Pollo encebollado al cava. Rico y fácil guiso de pollo Ingredientes: 2 muslos de pollo o pechugas 3 dientes de ajo 2 cebollas grandecitas Aceite de oliva 1 vaso de…
Paletilla de cordero asada a la miel Ingredientes: 1 paletilla de cordero 3 o 4 dientes de ajo Perejil 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua sin llenarlo…
Si buscas una receta sencilla y resultona no dudes en preparar este Solomillo de cerdo al oporto. Una receta fácil con pocos ingredientes y queda de lujo. Ingredientes: Un solomillo…
Ternera en salsa Ingredientes: 1/2 kg de carne de ternera cortada en filetes, tapa plana, culata, etc.. Un bote de setas en conserva, yo he puesto shiitake 1 cebolla Un…
Filetes de pavo con champiñones una receta ligera y sencilla que se preparar en un momento, se puede hacer igualmente con pechuga de pollo fileteada. La carne de pavo es…
Paletilla de cordero al horno, una receta fácil y queda para chuparse los dedos. En esta receta no le pongo cebolla, simplemente con las patatas y la picada de ajo…
Pollo en salsa con gírgolas, pasas y piñones, una receta sencilla de preparar y queda una salsa deliciosa, lo puedes preparar con antelación y aún está más rico, no te…
Pollo adobado al horno No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!! Ingredientes: Un pollo cortado a trozos Un bote de patatas cocidas 100 ml de aceite de oliva…
Manitas de Cerdo Ingredientes: 4 Manitas de cerdo partidas por la mitad a lo lago 1 cebolla grande 200 ml de tomate natural triturado 1 Cucharada sopera de harina 1…
Muslos de pollo rellenos de jamón y queso Ingredientes para 4 personas: 4 muslos de pollo deshuesados Lonchas de jamón york Lonchas de queso 1 cebolla grande 2 dientes de…
Cabezada de lomo al horno Ingredientes para una pieza de 1 kg más o menos: Una pieza de cabezada atada en un trozo de 1 kg mas o menos 3…
Costilla de cerdo al horno con salsa barbacoa Ingredientes para 4: 2 kg de costilla de cerdo en un trozo o partidas Aceite Pimienta Sal Vino blanco Salsa barbacoa: 6…
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