Ingredientes para 4 personas 1 kg de carne de ternera para guisar cortada en trozos 1 kg de patatas cortadas a trozos chascandolas 1 Cebolla 1 Pimiento verde 2 o…
Una receta sencilla, rápida y seguro que a todo el mundo gusta Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias sin piel Harina para tempura Sal Pimienta Aceite Cortamos las pechugas en tiras…
Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …
Ingredientes: 2 solomillos de pavo un poco grandes 1 cebolla mediana El zumo de un limón pequeño 1 cucharada sopera rasa de harina 150 ml de vino blanco 300 ml…
Ingredientes: 1 paletilla de cordero 3 o 4 dientes de ajo Perejil 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua sin llenarlo del todo Pimienta Sal Hierbas provenzales 1…
Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad, o un día Especial.. Todas son recetas…
Este Redondo de ternera al horno con salsa, es una receta sencilla, lo haces practicante en el horno y queda una salsa estupenda. Una receta que nos viene genial para cuando…
Ingredientes 1 kg de costilla de cerdo cortada en tiras Sal Pimienta Aceite 1/2 vaso de vino blanco Para el adobo 1 diente de ajo 1 cucharada sopera de ketchup…
Ingredientes: 4 Manitas de cerdo partidas por la mitad a lo lago 1 cebolla grande 200 ml de tomate natural triturado 1 Cucharada sopera de harina 1 Vaso de vino…
Ingredientes: Costillas de cerdo 1 kg mas o menos Patatas Hierbas provenzales 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua Una picada de ajo y perejil Coñac Aceite Pimienta…
Ingredientes: 1 Pollo cortado en trozos 1 Cebolla grande 1 Vaso de vino blanco 1 Cucharada sopera de harina Tomillo Pimienta Sal Aceite Caldo de pollo Para la picada: 2…
Prepara esta receta de Cinta de lomo a la naranja, es sencilla y te va a gustar seguro Con pocos ingredientes tenemos una receta de 10 Ingredientes para 4 personas: 800…
Para hacer las albóndigas necesitamos: 600 g de carne picada mitad ternera y la otra mitad de cerdo o pollo 12 huevos de codorniz 1 huevo XL 1 diente de…
Cantidad para unos 12 rollitos Ingredientes: 2 berenjenas 350 gr de carne picada mezclada ternera y cerdo 1 cebolla pequeña o media 100 ml nata para cocinar Un puñado…
Estos guisos de carnes como esta Ternera con champiñones, son fáciles de preparar y se puede dejar hechos el día anterior, aún están más ricos. Ingredientes: 1 kg…
Unas deliciosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, de la zona de la cuenca del río Ulla, entre…
Esta receta de pollo al ajillo con salsa de soja y miel es muy fácil y queda muy rico!! Ingredientes: Un pollo cortado en trozos pequeños Aceite de oliva 200 ml…
Ingredientes para 4 personas 12 filetes de solomillo de pato Para la salsa 1/2 cebolla 250 ml de cerveza 2 cucharadas soperas de mermelada de arándanos La Vieja Fábrica…
El Ragú o Ragout , es un guiso de carne o pescado cortados en trozos no muy grandes y cocinado tapado a fuego lento con verduras y patatas. Yo lo…
Ingredientes: 500 g de oreja de cerdo cocida (la que venden al vacío ya cortada) 1 chorizo de guisar 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada rasa de harina…
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