Carnes y Aves

Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos …

Recetas de pollo guisado. 10 recetas deliciosas y fáciles de preparar.  El pollo es de las carnes más consumidas, es económico y muy versátil en la cocina, hay variedad de …

Receta de Osobuco de pavo con Níscalos (Rovellons). Un guiso con carne de pavo fácil, completo y económico. La carne de pavo es saludable, con pocas calorías, grasas y versátil …

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Este redondo de ternera con ciruelas y setas es de esos platos que huelen a domingo en familia. La carne queda tierna y jugosa, las ciruelas le dan un puntito …

Esta receta de pechugas de pollo con champiñones es fácil y rápida de preparar, perfecta para esos días en los que no sabes qué cocinar y tienes poco tiempo. Vamos …

Guiso de ternera con verduras y setas. Un guiso sencillo y fácil de preparar. Yo lo he hecho en olla rápida, igualmente se puede hacer sin ella, el tiempo de …

Recetas ligeras de carne y Pescado. Una recopilación de recetas de carne y pescado fáciles y variadas para tus comidas o cenas del día a día. Recetas sencillas, sin complicaciones …

Receta de Jamoncitos de pollo con miel y soja, una receta muy fácil y resultona. Si te gusta el toque dulce, estos jamoncitos de pollo te van a encantar y verás …

Cómo preparar unas Manitas de cerdo con sanfaina o pisto, sencillo y queda muy rico. No a todo el mundo les gusta este tipo de carnes, pero si tú eres de …