Carnes y Aves

Solomillo de cerdo al ajillo con champiñones Vamos a preparar una receta muy sencilla, tradicional y con pocos ingredientes. El solomillo de cerdo es una carne tierna, jugosa y económica. …

Pierna de cordero guisada con patatas Hoy os traigo una receta de cordero muy sencilla de preparar y resultona. La podemos preparar con antelación y aún queda más rico. Una …

Albóndigas con sepia, una receta clásica de la cocina catalana, un mar y montaña, fácil y queda buenísimo. Si no has probado nunca esta receta de albóndigas, te lo recomiendo, …

Costilla de cerdo al Pedro Ximénez. Hoy preparamos costilla de cerdo, es una carne económica y la puedes preparar de muchas maneras. Guisada, como estas costillas guisadas a la cerveza …

Codillos de cerdo asados a la cerveza. El codillo es una parte de la pata del cerdo donde se forma el codo. Una carne sabrosa y económica, bien elaborada está buenísima. …

Esta receta de ternera en salsa es fácil de hacer y tiene una salsa sabrosa que realza el sabor de la carne. La ternera se cocina hasta que quede tierna …

Pollo en salsa a la sidra, una receta tradicional y sencilla de preparar, con el sabor especial de la sidra que le aporta un toque único y delicioso. Esta combinación …

La paletilla de cordero al horno con patatas es una de esas recetas que nunca fallan en una ocasión especial. Se trata de una carne tierna y jugosa que se …

La Navidad es el momento perfecto para disfrutar de comidas deliciosas y compartir momentos especiales con nuestros seres queridos. ¿Qué mejor manera de celebrar que con unas recetas de carne …

Verás que fácil es adobar la carne en casa para nuestras brochetas de pollo con verduras y lo ricas que quedan. Estas brochetas son de pollo, pero con este adobo …