Carnes y Aves

Pastel de berenjenas y carne Ingredientes: 3 berenjenas grandecitas 500 g de carne picada de ternera 1 cebolla 200 ml de tomate natural triturado 2 cucharadas de concentrado de tomate…

Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …

Receta de Salchichas de cerdo a la cerveza, una receta sencilla, económica, fácil y rápida de preparar. Se puede hacer esta misma receta con salchichas de pollo o pavo, al…

Pollo guisado al horno con verduras. Una manera de preparar un pollo guisado súper fácil. Se hace en el horno y queda delicioso. Yo le he puesto alcachofas ya que…

Muslitos de pollo al horno al Pedro Ximénez Esta receta de Muslitos de pollo al horno al Pedro Ximénez es muy fácil, si te gusta el sabor dulce te va…

Alitas de pollo a la miel Ingredientes: 12 alitas de pollo 2 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharada sopera de salsa perrins 1 cucharada sopera de ketchup 2…

Alitas de pollo al ajillo al horno. Hoy preparamos unas alitas de pollo muy sencillas de hacer y están de rechupete. Se hacen solas en el horno y con muy…

Receta de Magret de pato con salsa agridulce. Una receta sencilla, muy fácil de preparar y con un resultado estupendo. Una receta de lujo para un día especial. Ingredientes para…

Guiso de patatas con cabezada de lomo y arroz Ingredientes: 400 gr de cabezada de lomo cortada en trozos pequeños 4 o 5 patatas medianas Una cebolla 1 diente de…

Solomillos de pavo con salsa Ingredientes para 2 solomillos 2 solomillos de pavo 1 cebolla 100 ml de vino blanco 1 cucharada de postre de Bovril  (Concentrado de carne) 200…

Receta de Redondo de cerdo relleno con salsa de higos, una receta sencilla que podemos tener preparara con antelación. Este está relleno con beicón (Bacón), ciruelas y orejones, en la…

Pollo al horno con champiñones, una receta muy fácil, se hace solo en el horno y queda muy rico!! Te la recomiendo, te sorprenderá, lo sencilla y el buen resultado…

Rollitos de Longaniza rellenos de jamón y queso Una manera diferente de preparar longaniza que queda muy rica y es muy fácil de preparar. Al ir la carne condimentada le…

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones a la crema Ingredientes para 4 personas: 4 chuletas de cerdo, podemos utilizar lomo o otra pieza que nos guste 300 gr de…

Receta de Jamoncitos de pollo con miel y soja, una receta muy fácil y resultona. Si te gusta el toque dulce, estos jamoncitos de pollo te van a encantar y verás…

Costilla de cerdo al horno con salsa barbacoa Ingredientes para 4: 2 kg de costilla de cerdo en un trozo o partidas Aceite Pimienta Sal Vino blanco Salsa barbacoa: 6…

Redondo de ternera con ciruelas y setas Ingredientes: 1 redondo de ternera 2 cebollas grandes 1 o 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco…

Alitas de pollo adobadas al horno Te gustan las alitas de pollo? estas te van a encantar, quedan riquísimas y son muy sencillas de preparar, no dejes de probarlas, enganchan!…

Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas. Esta receta la he preparado con redondo de espalda, es más pequeño y jugoso. Puedes hacer la misma receta…

Fricandó de ternera con setas Ingredientes para 4 – 6 personas: 1 kg de carne de ternera cortada en filetes finos para guisar Harina para rebozar 1 cebolla grande 2…