Carnes y Aves

Esta receta de Costillas de cerdo a la sidra es de Inma del blog Entre 3 fogones, yo la he adaptado un poco a mi manera y puedo dar fé…

Solomillo de cerdo con salsa de naranja Ingredientes : 1 solomillo de cerdo de unos 500 g 1 vaso de zumo de naranja La piel de una naranja sin parte…

Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos…

El Ossobuco “hueso hueco” en Italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardia, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido…

Si buscas una receta sencilla que se hace rápido y está rica rica, no dudes de preparar estas pechugas de pollo rellenas al horno, seguro que repites, si no os…

Receta de Muslos de pollo al horno. La receta que os traigo hoy, es súper sencilla, se hace en el horno y os aseguro que queda un pollo delicioso. El pollo…

Receta de solomillo de cerdo al cava. Esta receta la he elaborado con un Cava que me ha llegado desde las bodegas de Celler Vell. Celler Vell. Es una empresa dedicada…

Prepara esta receta de Cinta de lomo a la naranja, es sencilla y te va a gustar seguro Con pocos ingredientes tenemos una receta de 10 Ingredientes para 4 personas: 800…

Recetas de Carnes y Aves para días Especiales Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad,…

Pollo al horno con champiñones, una receta muy fácil, se hace solo en el horno y queda muy rico!! Te la recomiendo, te sorprenderá, lo sencilla y el buen resultado…

Filetes de lomo con salsa de nata y setas, una receta fácil, se hace rápido y es econòmica. Una de esas recetas que podemos preparar para cualquier ocasión y con un…

Cómo preparar Solomillo con piña y salsa a la miel, una receta con ingredientes sencillos y muy fácil de elaborar. Si te gustan los sabores agridulces, esta receta te va a…

Pollo con Samfaina Ingredientes Un Pollo 1 Cebolla grande 1 Pimiento rojo grande 2 Pimientos verdes grandes tipo italiano 1 Berenjena grande o dos si son pequeñas 2 Dientes de…

Albóndigas con sepia, una receta clásica de la cocina catalana, un mar y montaña, fácil y queda buenísimo. Si no has probado nunca esta receta de albóndigas, te lo recomiendo,…

Rollitos de carne picada con jamón y queso Ingredientes: 600 g de carne picada, mezcla cerdo y ternera 1 huevo 1 diente de ajo Perejil 1/2 cebolla 2 cucharadas de…

Pollo guisado al horno con verduras. Una manera de preparar un pollo guisado súper fácil. Se hace en el horno y queda delicioso. Yo le he puesto alcachofas ya que…

Receta de Magret de pato con salsa agridulce. Una receta sencilla, muy fácil de preparar y con un resultado estupendo. Una receta de lujo para un día especial. Ingredientes para…

Filetes de ternera a la jardinera Ingredientes para 4 personas: Filetes de ternera finitos para guisar, yo he utilizado redondo y he puesto 4 por persona eran pequeños 1 cebolla…

Lomo de cerdo al horno con salsa   Ingredientes: Un trozo de lomo entero de 1 kg mas o menos 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Zanahoria 1 Pimiento…

Paletilla de Cordero al horno con patatas Ingredientes: Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos Una cebolla grande 2- 3 patatas 4 dientes de ajo 200…