Carnes y Aves

Callos de ternera. Una receta tradicional, hay muchas maneras de prepararlos, cada región tiene su receta. ¿Quién no conoce los callos con garbanzos? Esta receta es la que hacía mi madre, …

El pollo a la cerveza es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina la carne de pollo con los sabores de la cerveza, y las hierbas, creando una mezcla …

Guiso de pollo con piñones y verduras Esta receta es de Simone Ortega, fue el primer libro de cocina que me compre, tiene recetas muy sencillas y nada complicadas. Una …

Esta receta de pollo al ajillo con salsa de soja y miel es muy fácil de hacer y está ¡¡ muy rico!! Una receta clásica de pollo con el toque …

Estas alitas de pollo caramelizadas os van a encantar, para chuparse los dedos, a mí me ¡¡encantan!! y son muy sencillas de preparar. ¡Las he preparado con salsa barbacoa de …

Chuletas de cerdo con gírgolas: una receta fácil, deliciosa y llena de sabor. Las gírgolas, o setas de ostra, se reconocen por su sombrero irregular, con colores que van del …

Receta de Jamoncitos de pollo con miel y soja, una receta muy fácil y resultona. Si te gusta el toque dulce, estos jamoncitos de pollo te van a encantar y verás …

Estos guisos de carnes como esta Ternera guisada con champiñones, son fáciles de preparar y se puede dejar hechos el día anterior, aún están más ricos. Vamos con la receta… …

Pollo en salsa con gírgolas, pasas y piñones, una receta sencilla de preparar y queda una salsa deliciosa, lo puedes preparar con antelación y aún está más rico, no te …

  Los filetes de ternera rellenos de jamón y queso son una verdadera delicia.   Estos filetes rellenos son fáciles de preparar y siempre resultan un éxito en la mesa. …