Carnes y Aves

El Ossobuco «hueso hueco» en italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardía, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido …

Receta de Filetes de ternera en salsa. Una receta sencilla de preparar y con mucho sabor. Un plato perfecto para cualquier ocasión. Si lo prepararas con antelación, aún está más …

Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel, es una de estas recetas fáciles que se preparan en poco tiempo y queda muy rica. Vamos con la receta… Ingredientes …

Chuletas de cerdo a la cerveza con champiñones. Una receta muy sencilla y económica para tus menús diarios Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 4 chuletas de cerdo …

Esta receta de Guiso de pollo con piñones y verduras es de Simone Ortega. Fue el primer libro de cocina que adquirí y contiene recetas muy fáciles y accesibles. Es …

Unas deliciosas y jugosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa, que dan un sabor único y cremoso. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, originario …

Hoy preparamos unas ricas Albóndigas en salsa de cebolla quedan ricas, ricas, ya verás que la salsa es muy sencilla de preparar y te aseguro que las vas a preparar más …

Rollitos de berenjena rellenos de carne y espinacas, una receta sencilla que podemos servir como aperitivo, entrante o segundo plato. Para preparar los rollitos de berenjena podemos utilizar la carne …

Receta de Secreto de cerdo al horno muy fácil de preparar. El secreto de cerdo también conocido como cruceta, es un corte que se localiza entre la paletilla y la panceta, …

Pierna de cordero guisada con patatas Hoy os traigo una receta de cordero muy sencilla de preparar y resultona. La podemos preparar con antelación y aún queda más rico. Una …