La esqueixada de bacalao es una ensalada fría típica de la cocina catalana. Es especialmente popular en verano debido a su frescura y sencillez. Esta receta tiene una rica historia …
Ensaladas
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Esta ensalada de manzanas y queso fresco es ese plato que llega a la mesa diciendo “soy sencilla, pero mírame brillar”. Entre el crujido de la manzana, el toque suave …
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Los cogollos con atún y anchoas son un clásico de la cocina mediterránea, una combinación perfecta de sabores y texturas que deleita a todos los paladares. Esta receta es ideal …
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Ensalada de quinoa y arroz integral con frutos secos. Una ensalada nutritiva y completa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de arroz integral con quinoa, ya …
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Ensalada de surimi o palitos de cangrejo. Una ensalada muy fácil que también nos puede servir para rellenar tartaletas para aperitivo o unas tostadas. Ingredientes: 200 g de palitos de …
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Estas Barquitas Mexicanas con ensalada, pollo y salsa de mango, son unas tortillas de trigo en forma de barco que se rellenan con diferentes ingredientes, como lechuga, zanahoria, maíz, pollo …
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Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito. Una manera estupenda de comer legumbres en verano. Si lo prefieres puedes hacer esta ensalada con garbanzos o lentejas. Las legumbres son …
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Hay recetas que no necesitan presentación porque, en cuanto las ves, ya sabes que van a caer más de una vez. Esta ensalada de garbanzos es justo así: fresca, colorida …
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En verano o para aperitivo las ensaladillas son una buena opción. Esta Ensaladilla de arroz con gambas y surimi es muy sencilla de preparar con poquitos ingredientes y queda muy rica. …
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Hoy toca receta fresquita y con sorpresa: ensaladilla de arroz con piña. Sí, sí… piña. Y te digo una cosa: queda brutal. Es cremosa, ligera, colorida y perfecta para esos …
