Gambas rebozadas con crocante de almendra
Ingredientes:
- Gambas peladas o langostinos
- Almendras crudas picadas
- Huevo
- Harina
- Aceite para freír
- Sal
Preparación de las Gambas rebozadas con crocante de almendra:
Pelamos las gambas, las pasamos por harina, huevo y la almendra picada.
Freímos en abundante aceite suave, dejamos escurrir sobre papel de cocina..
Podemos servirlas en brochetas o en un plato y acompañarlas con salsa de soja o salsa agridulce
Es muy sencillo y está delicioso, ideal para un día de fiesta..
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15 comentarios
Hola soy Vanessa de Il Prezzemolo Tritato, aqui me tienes de seguidora de tu cocina, solo decirte que sales en mi recopilatorio de San Valentin espero que te guste, y te invito a pasar por mi cocina cuando quieras un beso
http://ilprezzemolotritato.blogspot.com.es/2014/02/la-mirada-del-prezzemolo-capitulo-3-10.html
Un picoteo fabuloso y super chic…Qué ricas gambitas!!!
Que buenas!!! A mi marido le van a encantar! Aprovecharé para hacerlas hoy que tengo todos los ingredientes! Besotes! Gaby de Las Cosas Ricas de Gaby
!!!!!!!!!!!!!!geniales estas gambas!, yo una vez las hice con maiz tostado, pero esta idea me gusta tambien, un besote fuerte,, guapaaaaaaaaa
Tienen una pinta fantástica y viéndolas, no me va a quedar más remedio que hacerlas, así que ya te contaré.
Besos
Jorge.
de seguro esta propuesta en mi casa es triunfal, besos
Que delicia de fritura, me quedo con tu receta mas original.Besosss
Madre mia como tienen que estar estas gambas, además me parece una genial idea para ponerlas como entrante en la cena de Nochebuena, estoy segura que me van a hacer la ola, te han quedado maravillosas, besos
Sofía
Un bocadito delicioso¡¡¡ besos
Yo las he probado así pero en lugar de almendra, quicos……..
Besinos
Gambas…langostinos…Almendra, y rebozado……."se puede pedir algo mas" …..creo que no…..un bocado excelente….saludos paco
Ohhh vaya bocado mas rico !!!
Que nadie se mueva que son mias y sólo mias jajaja…
Besinos guapa.
Fácil, rico y un plato muy vistoso. Lo tiene todo!
Un beso
Hola guapa tu
Me encanta este platillo, yo las hago parecidas pero con sésamo
Felices Fiestas y mil petonets Susanna
vaya delicia!!!! si es q no hay nada como estas gambas tan ricas