Gambas rebozadas con crocante de almendra
Un aperitivo con gambas o langostinos muy fácil de hacer y original. Con esta receta seguro que sorprendes a tus invitados. Además, están ¡buenísimas!
No dudes en probarlas.
Vamos con la receta…
Ingredientes:
- Gambas peladas o langostinos
- Almendras crudas picadas
- Huevo
- Harina
- Aceite para freír
- Sal
Cómo hacer Gambas rebozadas con crocante de almendra:
Pelamos las gambas o los langostinos, pasamos por harina, huevo y la almendra picada. Presionar un poco para que se peguen bien las almendras.
Tartaletas con Soufflé de QuesoPonemos abundante aceite en una sartén honda o mejor un cazo y freímos hasta que estén doradas. No las hagas mucho o te van a quedar secas. Dejamos escurrir sobre papel de cocina para sacar el exceso de aceite.
Podemos servirlas en brochetas o en un plato y acompañarlas con salsa de soja o salsa agridulce
Es un aperitivo muy sencillo y está delicioso, ideal para un día de fiesta.
Y si quieres un aperitivo clásico que a todos gusta puedes ver estas Gambas al ajillo
Toca la fotografía para ver la receta completa
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Buñuelos de bacalao, fáciles
15 comentarios
vaya delicia!!!! si es q no hay nada como estas gambas tan ricas
Hola guapa tu
Me encanta este platillo, yo las hago parecidas pero con sésamo
Felices Fiestas y mil petonets Susanna
Fácil, rico y un plato muy vistoso. Lo tiene todo!
Un beso
Ohhh vaya bocado mas rico !!!
Que nadie se mueva que son mias y sólo mias jajaja…
Besinos guapa.
Gambas…langostinos…Almendra, y rebozado……."se puede pedir algo mas" …..creo que no…..un bocado excelente….saludos paco
Yo las he probado así pero en lugar de almendra, quicos……..
Besinos
Un bocadito delicioso¡¡¡ besos
Madre mia como tienen que estar estas gambas, además me parece una genial idea para ponerlas como entrante en la cena de Nochebuena, estoy segura que me van a hacer la ola, te han quedado maravillosas, besos
Sofía
Que delicia de fritura, me quedo con tu receta mas original.Besosss
de seguro esta propuesta en mi casa es triunfal, besos
Tienen una pinta fantástica y viéndolas, no me va a quedar más remedio que hacerlas, así que ya te contaré.
Besos
Jorge.
!!!!!!!!!!!!!!geniales estas gambas!, yo una vez las hice con maiz tostado, pero esta idea me gusta tambien, un besote fuerte,, guapaaaaaaaaa
Que buenas!!! A mi marido le van a encantar! Aprovecharé para hacerlas hoy que tengo todos los ingredientes! Besotes! Gaby de Las Cosas Ricas de Gaby
Un picoteo fabuloso y super chic…Qué ricas gambitas!!!
Hola soy Vanessa de Il Prezzemolo Tritato, aqui me tienes de seguidora de tu cocina, solo decirte que sales en mi recopilatorio de San Valentin espero que te guste, y te invito a pasar por mi cocina cuando quieras un beso
http://ilprezzemolotritato.blogspot.com.es/2014/02/la-mirada-del-prezzemolo-capitulo-3-10.html