Filetes de pescado crujientes ,has rebozado alguna vez el pescado con nachos?? quedan muy ricos y crujientes!!
Ingredientes:
- Filetes de pescado sin piel ni espinas
- Huevo
- Harina
- Nachos de maíz
- Sal
- Aceite para freír
Preparación de los Filetes de pescado crujientes:
Picamos los nachos, no es necesario triturarlos demasiado
Limpiamos y secamos bien los filetes de pescado, los pasamos por harina, huevo batido y los nachos
Freímos en abundante aceite, dejamos sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante
Ideales para cenar, a los niños les encantan!!
Otra manera de rebozar el pescado es haciéndolo a la romana, te dejo estos bocaditos de abadejo ricos ricos!
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8 comentarios
He probado a hacer esto con pollo, y con pescado ni se me ocurrió. Vamos lo apunto ahora mismo.
Feliz semana
Oooh que rico.
Ummmm delicioso tiene que estar con ese rebozado, que crujient¡¡¡¡, besos
Nunca he rebozado pescado con nachos, la idea es tremenda!!
Abrazos
Buenas noches Sylvi. Que ricos y sabrosos que tienen que estar esto filetes de pescado. Me parecen ideales sobre todo para los más pequeños, al no tener ni piel ni espinas.
Espero que pases unas Felices Fiestas y un prospero año nuevo 2.014, en compañía de todos tus seres queridos.
Un beso Paco
Un rebozado super original. Me llevo la idea.
Saludos y felices fiestas.
Asi seguro que mis hijas no rechistan al comer pescado, que ricos.
Besos. Lola
Tiene que quedar estupendo!! yo lo hice con pollo y gusanitos y estaba muy rico, probare tu receta..!!
un beso