Ensalada de peras con Roquefort y nueces

por Silvy
Ensalada de peras con Roquefort y nueces


Ensalada de peras con Roquefort y nueces

Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!!

Ingredientes:

  • Lechuga, yo he utilizado mezcla es la que tenia en casa, podéis utilizar la que más os guste
  • Una pera
  • Queso Roquefort
  • Nueces.
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre balsámico
  • Sal

Preparación de la Ensalada de peras con Roquefort y nueces:

Disponemos la lechuga en una fuente, pelamos y sacamos el corazón a la pera y cortamos a laminas,ponemos encima de la lechuga, cortamos el queso en dados pequeños y los agregamos a la ensalada y unas cuantas nueces.

En un bote con tapa, ponemos sal, aceite y vinagre al gusto, tapamos y movemos bien para que emulsione, regamos por encima y listo!!

Ya veréis que mezcla de sabores más estupendos.

Ensalada de peras con Roquefort y nueces

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8 comentarios

Mary 06/09/2012 - 09:41

Esta es una combinación magnífica para una ensalada, no sabes lo mucho que me gusta, ñam!!! Para disfrutar hasta el último bocadito…

Respuesta
Joaquina 06/09/2012 - 13:14

Riquisimas las ensaladas con fruta, si además le añades roquefort y nueces completisima y deliciosa… me la llevo!!!! Besos,

Respuesta
Paco 06/09/2012 - 15:39

Buenas tardes Silvi. Que ensalada mas rica y apetecible que nos has preparado. Tiene que estar de lujo, con esas nueces el queso y la pera.
Un saludo Paco

Respuesta
Mar 06/09/2012 - 16:19

Que buena ensalda, la fruta queda escepcional!!

Yo sin nueces, que le tengo alergia….

Respuesta
123 a comer 06/09/2012 - 19:37

GUAUUUUUUUU QUE ENSALADA MAS BUENA.BESOS

Respuesta
Cristina, de: salypimienta.blogspot.com 06/09/2012 - 21:32

a mi también me encanta!! Es una de mis ensaladas preferidas!
besos

Respuesta
Oli 07/09/2012 - 17:10

Le tengo intolerancia a la lactosa pero si me echara una cana al aire esta seria mi ensalada. Bs. Oli de. Entrebarrancos

Respuesta
Paco Oliva y lacocinadeoliva 08/09/2012 - 21:03

Espectacular!!!! Tiene que estar riquísima… me la apunto.

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