Alcachofas al microondas y pasadas por la sartén

por Silvy
Alcachofas al microondas


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Alcachofas al microondas y pasadas por la sartén

Este es otro de mis acompañamientos rápidos. Se hacen en un momento y salen muy ricas, tienen el mismo aspecto que si las hiciéramos en el horno ¡eso sí! en la mitad de tiempo.

De verdad que te animo que las pruebes, verás que ricas ¡están!

Vamos con la receta…

Patatas asadas al microondasPatatas asadas al microondas

Ingredientes:

  • Alcachofas
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer Alcachofas al microondas y pasadas por la sartén:

Cortamos los tallos de las alcachofas y las partimos por la mitad, no hace falta sacarles demasiadas hojas si no están feas y duras podemos dejarlas, las lavamos y ponemos al microondas a máxima potencia hasta que veáis que están tiernas, unos 10 – 12 minutos

Una vez hechas las ponemos en una sartén con un poco de aceite boca abajo, cuando ya estén doraditas le damos la vuelta, ponemos un chorrito de aceite, sal y pimienta.

De la misma manera hago patatas, también quedan perfectas y muy ricas… receta aquí.

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15 comentarios

Isabel 08/03/2011 - 10:54

Todo lo que sea ahorrar horno me parece fabuloso.
Tomo nota.
Besinos!

Respuesta
Mari 08/03/2011 - 15:28

No sabía que se podian hacer al microondas.. Aunque la verdad que nunca suelo comer alcachofas en casa. No se porque me da peeza cocinarlas y comerlas..jajaja Manías..
Saludos.

Respuesta
las recetas de mar 08/03/2011 - 15:35

Te han quedado estupendas, guapetona.

Un abrazo.

Respuesta
Fermin 08/03/2011 - 16:16

A mi las alcachofas que me las den como sea que no rechisto, me encantan, y como no podía ser de otra manera las tuyas deliciosas.
Besos.

Respuesta
Bulma 08/03/2011 - 16:54

Fermín me ocurre como a ti me encantan las alcachofas y de esta manera están buenísimas
Besos

Respuesta
Chelo.-Cogollos de Agua 08/03/2011 - 17:11

Bulma, ¡que bien!, que rápidas, es que utilizo tan poquito el micro que cuando veo recetas que se hacen en él y quedan tan bien me da un gustito.
Te han quedado de lo más apetitosas. En cuanto compre alcahofas pruebo a hacerlas así
Un beso

Respuesta
garlutti 08/03/2011 - 17:36

Ni me imaginaba como quedaban en el microondas …tienen buena pinta ..TE SIGO y te invito a compartir mis recetas y blogs ..besos MARIMI

Respuesta
Miquel 08/03/2011 - 18:28

lo probare asi yo las hago al micro pero enteras sin el rabo pero me gusta tu idea de partirlas y sellarla a la paella
besos
miquel

Respuesta
carmen 08/03/2011 - 18:35

Bulma, por lo que veo eres la reina con el microondas!!!, desde luego que te han quedado muy bien, sigue trayéndonos cositas. Besos

Respuesta
Helena Ballesteros Lizcano 08/03/2011 - 18:38

Ummm qué rica esta receta. de las que a mi me gustan. Gracias por venir a visitarme, a mi también me encanta tu blog, y con tu permiso me quedo cotilleando.
Un saludo

Respuesta
Sara 08/03/2011 - 20:06

Un acompañamiento estupendo Bulma!! sano y sencillo. No sabes como me alegra que hayas hecho las galletas!! de verdad, y más aún que os hayan gustado!! para mí es todo un placer Bulma. Me hace mucha ilusión que las vayas a publicar.

Un beset!!!

Respuesta
Carmen Quintano 29/11/2012 - 20:16

Genial la receta, como me gusta fácil y sencilla, ya me quedo por tu blog, besos

Respuesta
Sylvi 29/11/2012 - 20:53

Gracias Carmen, salen muy ricas, ya me contaras!
Bss

Respuesta
Anónimo 24/02/2014 - 00:45

Encontré tu receta por casualidad, hice las alcachofas y repito. Están buenísimas.

Respuesta
Sylvi 24/02/2014 - 09:40

Anónimo me alegra que te gustaran
Saludos

Respuesta

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