Tortilla de patatas y ajos tiernos.

por Silvy
Tortilla de patatas y ajos tiernos.


Tortilla de patatas y ajos tiernos.

Ingredientes:

  • 3 patatas grandes
  • un manojo de ajos tiernos
  • 4 huevos
  • aceite y sal.

 

Preparación:

Cortamos las patas para tortilla y los ajos tiernos a trocitos.

En una sartén ponemos aceite, freímos los ajos, retiramos, en la misma sartén ponemos un poco mas de aceite y freímos las patatas.

Tortilla de champiñones y ajos tiernosTortilla de champiñones y ajos tiernos

Batimos los huevos, añadimos las patatas fritas, los ajos y cuajamos la tortilla.

Tortilla de patatas y ajos tiernos.

No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook  Mis Cosillas De Cocina o puedes seguir mis publicaciones en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest

Print Friendly, PDF & Email

¿Te ha gustado la receta?

¡Haz clic en una estrella para puntuarla!

Tortilla de patata y pimiento verdeTortilla de patata y pimiento verde

0 / 5. Votos: 0

Rollo de patata relleno de atúnRollo de patata relleno de atún

Tal vez te interese también

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.