"berenjenas"

Estas tostadas con pimientos asados y atún, son perfectas para cualquier hora del día. Son muy sencillas de hacer y están buenísimas. Si buscas una opción saludable y sabrosa para …

Recetas con verduras  Hoy no os traigo una receta, os dejo cinco, ahora, una o dos veces por semana voy hacer una entrada compartida con recetas de otros compañeros bloggers …

Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …

Libritos de berenjena y queso Estos libritos quedan muy ricos y son muy sencillos de hacer, ideales para la cena de los niños o no tan niños. Necesitamos: Berenjenas Queso …

Receta de rollitos de berenjena con carne y queso. Una forma deliciosa y original de disfrutar la berenjena. Muy fáciles de preparar y absolutamente sabrosos. Vamos con la receta… Cantidad …

Pechugas de pollo en tempura: crujientitas por fuera, jugosas por dentro y tan fáciles que las haces incluso en un día de prisas. Una receta de las que desaparecen del …

La sanfaina o pisto es un guiso tradicional de las regiones de Valencia y Cataluña, elaborado con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y tomate. Podemos acompañar la …

Espardenyes (tostadas de pan) con escalivada, atún y anchoas. Una receta tradicional catalana muy popular en las cenas de verano. Consiste en una rebanada de pan tostado cubierta con tiras …

La coca de recapte es muy típica de Lleida, normalmente se prepara con arenque o longaniza, o simplemente con la berenjena y el pimiento escalivado. Yo suelo prepararla con atún, anchoas …