Sopas y Cremas

Receta de Crema de calabaza boniato y manzana. Una crema ligera y nutritiva con productos de otoño y especias. La servimos con granada, pero si no te gusta puedes servirla …

Esta receta de Crema de lentejas rojas y calabaza, es sencilla de preparar y llena de vitaminas, ligera y saludable, perfecta para tus menús de otoño e invierno. Las lentejas …

Cómo preparar una Vichyssoise, o Crema de puerros Ingredientes: 2 puerros grandes sólo la parte blanca Una cebolla 1 trozo de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 patatas grandes Caldo de …

Cuando hace frío apetecen platos calientes como un buen guiso y sobre todo una rica sopa calentita y reconfortante como esta sopa torrada amb mandonguilles (Sopa de pan tostado con …

Sopa de melón y pepino a la menta. Otra sopa o crema refrescante para el verano, muy sencilla de preparar y servida bien fresquita, sienta de maravilla. Podemos servir esta …

Crema de patata con pulpo. Esta receta es sencilla y a la vez una receta resultona para cualquier día de fiesta o día especial. Te sorprenderá lo fácil que es …

Crema de boniato y zanahoria. Una receta sencilla con un toque dulce, una crema muy suave, ligera y las especias le dan un punto picante. Ingredientes para 4 personas: Un …

Crema de puerros y calabacin con quesitos Ingredientes para 4 personas: 1 puerro grande 1 cebolla tierna 3 calabacines 1 patata Mantequilla Aceite 2 quesitos Sal y pimienta 2 lonchas …

Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

Sopa de Caldo con pelotitas y garbanzos, nada como una buena sopa para hacer frente a los días de frío. Para hacer esta sopa primero tenemos que preparar un buen …