Sopas y Cremas

Crema de patata con pulpo. Esta receta es sencilla y a la vez una receta resultona para cualquier día de fiesta o día especial. Te sorprenderá lo fácil que es…

Sopa de Caldo con pelotitas y garbanzos, nada como una buena sopa para hacer frente a los días de frío Ingredientes para el caldo: 1 Carcasa de pollo entera 1…

Crema de zanahorias al aroma de naranja con almitas de torreznos de Soria, has probado el autentico torrezno de Soria? esta buenísimo, un producto que te recomiendo 100% si no…

Sopa de cebolla gratinada Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo…

Sopa de verduras con garbanzos y pelotitas Ingredientes para 4 personas: 1 puerro la parte blanca 2 zanahorias medianas 1 patata grande 6 judías verdes Un trozo de col 1…

Hay muchas maneras de preparar sopas de pan, creo que cada pueblo, comunidad tiene la suya, esta es una receta muy sencilla  y no lo parece pero sale muy ricas,…

Caldo de pescado casero. Preparar un caldo de pescado en casa es muy fácil. No necesita mucho tiempo de cocción y podemos aprovechar todas las espinas y cabezas cuando compramos pescado…

Crema de calabaza y boniato Preparamos esta rica y saludable crema de calabaza y boniato con un toque de comino y canela que le da un sabor rico rico. Un…

Ésta receta de Sopa fría de melón y yogur se hace en un momento con muy pocos ingredientes, es ligera y muy refrescante, es ideal para cuando hace mucha calor…

Fácil receta de Crema fría de pepino, muy refrescante . Con estas cantidades salen dos vasos. Ingredientes 1 pepino grande o 2 según sea el tamaño 1 diente de ajo Eneldo Aceite…