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Sopas y Cremas

  • Sopa de Col

    por Silvy 05/02/2014

    Sopa de Col, fácil y ligera. Una sopa ideal para la cena, lleva pocos ingredientes y está deliciosa. Puedes ver más recetas de sopa AQUÍ  Vamos con la receta… Ingredientes …

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  • Gazpacho de calabacín refrescante y sano

    por Silvy 04/07/2020

    Gazpacho de calabacín. Ya estamos en verano y cuando hace calor apetecen platos fresquitos y fáciles de preparar que no tengamos que estar mucho rato en la cocina.  Os propongo …

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  • Sopa de melón y pepino a la menta

    por Silvy 12/07/2019

    Sopa de melón y pepino a la menta. Otra sopa o crema refrescante para el verano, muy sencilla de preparar y servida bien fresquita, sienta de maravilla. Podemos servir esta …

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  • Sopa de verduras con garbanzos y pelotitas

    por Silvy 07/12/2013

    Sopa de verduras con garbanzos. Esta es una sopa de verduras que resulta sencilla de preparar y es ideal para los días en los que el frío se hace sentir. …

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  • Gazpacho en trozos

    por Silvy 19/07/2012

    Gazpacho en trozos. Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres …

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  • Sopa de tomate con apio

    por Silvy 22/10/2015

    Sopa de tomate con apio, llena de vitaminas y antioxidantes, se puede tomar fría o caliente y es mejor prepararla con la piel de los tomates, ya que es en …

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  • Crema de calabacín – Receta fácil

    por Silvy 21/12/2010

    Crema de calabacín. Una receta de crema de verduras clásica, sencilla de preparar, ligera y saludable. Perfecta para la cena que puedes tomar caliente o fría. Una receta ideal tanto …

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  • Vichyssoise

    por Silvy 09/06/2011

    Cómo preparar una Vichyssoise, o Crema de puerros Ingredientes: 2 puerros grandes sólo la parte blanca Una cebolla 1 trozo de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 patatas grandes Caldo de …

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  • Crema de zanahorias y coco al curry

    por Silvy 13/06/2016

    Crema de zanahorias y coco al curry Qué sencillas son de preparar las cremas de verduras ¿verdad? podemos hacerlas con las verduras de temporada o las que tengamos en casa. …

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  • Gazpacho sin pan

    por Sylvi 10/06/2024

    El gazpacho sin pan es una opción refrescante y saludable para los días calurosos de verano. Esta versión más ligera del clásico gazpacho se elabora con tomates maduros, pepino, pimiento, …

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