Pescados y Mariscos

El rape en salsa con gambones es un plato que combina la suavidad y el sabor del pescado con el toque especial de los mariscos. Esta receta es perfecta tanto …

Calamares rellenos Ingredientes: 1 kg de calamares medianos, yo he utilizado los que venden limpios congelados 250 g de gambas peladas 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal y …

Boquerones al limón al horno. Esta receta de boquerones es muy sencilla de preparar, limpiar el pescado que os lo pueden hacer en la pescadería, ponerlo en una bandeja, aliñarlos, …

Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna (lata) con alubias. Esta receta de bacalao es una receta tradicional de la cocina catalana, una receta muy sencilla y fácil de …

Chipirones rebozados, ideales cómo aperitivo y muy sencillos de preparar. Los chipirones son una variedad de calamares jóvenes. Son ricos en proteínas de buena calidad y bajos en grasas y …

Hoy, vamos a preparar una receta sencilla que no sólo es rápida de hacer, sino que también evita los humos en la cocina. Son estos gambones a la cerveza. Los …

Sardinas en Escabeche Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1 vaso de Aceite Sal Harina Granos de pimienta 3 dientes de Ajos 2 Hojas de laurel 1 Cucharada de pimentón dulce …

Calamares en salsa con arroz Hoy preparamos una receta de calamares sencilla y fácil que seguro que os gusta. Siempre suelo hacer recetas fáciles con ingredientes que solemos encontrar fácilmente …

Una manera muy fácil de preparar unos Chipirones en salsa y quedan muy ricos. Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de chipirones o calamares pequeños 1 cebolla grande 3 dientes …

Merluza al horno con costra de almendras. Una receta de merluza con un toque diferente, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La merluza es un pescado blanco muy …