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Pescados y Mariscos

  • Menestra con sepia

    por Silvy 03/12/2012

    Hay días en los que apetece comer rico sin complicarse, y esta menestra con sepia es justo eso: un plato casero, sabroso y listo en un momento. Usamos menestra congelada, …

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  • Bacalao con tomate, champiñones y gambas

    por Silvy 09/09/2016

    Bacalao con tomate, champiñones y gambas Ingredientes para 4 personas: 4 lomos de bacalao al punto de sal 300 g de champiñones 400 g de gambas peladas pueden ser congeladas …

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  • Chipirones en salsa, receta fácil

    por Silvy 18/05/2018

    Una manera muy fácil de preparar unos Chipirones en salsa y quedan muy ricos. Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de chipirones o calamares pequeños 1 cebolla grande 3 dientes …

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  • Chipirones con patatas al ajillo

    por Silvy 25/06/2015

    Esta receta de Chipirones con patatas al ajillo es muy fácil de hacer y que puedes servir como aperitivo o plato principal. Los chipirones son unos cefalópodos de pequeño tamaño …

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  • Cazuelita de bacalao

    por Silvy 09/04/2015

    Esta Cazuelita de bacalao, es una receta tradicional que se disfruta en casa cada Viernes Santo. Es un plato fácil de preparar y lleno de sabor con una salsa suave …

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  • Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas

    por Silvy 10/12/2013

    Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas Una receta sencilla de preparar y con un resultado de lujo. Puedes preparar esta misma receta con otro tipo de pescado, merluza, …

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  • Calamares con salsa romesco

    por Silvy 19/11/2015

    Te dejo una deliciosa receta de Calamares con Salsa Romesco que seguramente encantará a tus comensales. Una receta sencilla de preparar y con un sabor delicioso. Los calamares son un …

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  • Filetes de pescado crujientes

    por Silvy 16/12/2013

    Filetes de pescado crujientes. ¿Has rebozado alguna vez el pescado con nachos? quedan muy ricos y crujientes, además le da un sabor al pescado buenísimo. No pongo cantidades, depende de …

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  • Langostinos al brandy

    por Silvy 07/02/2011

    Langostinos al brandy o coñac, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta. De igual manera puedes hacer la receta con gambas. Vamos con la …

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  • Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales

    por Silvy 28/07/2014

    Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

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