Pescados y Mariscos

Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …

Este Guiso de atún y chipirones es muy sencillo, he utilizado atún congelado, ya viene limpio y cortado en tacos Por supuesto que podemos utilizar atún fresco y pedir en …

Receta de merluza en salsa balandra. La salsa balandra es una preparación tradicional de la cocina catalana, originaria del Serrallo en Tarragona. Fue creada por los pescadores para realzar el …

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …

Hoy vamos a preparar una receta tradicional española, el Bacalao al Ajoarriero. Este plato es una delicia que combina los sabores intensos del ajo y el pimiento con la textura …

Esta receta de bacalao al horno con refrito de gambas, es una receta sencilla ideal para preparar un día especial o fiestas. Es una forma de cocinar el bacalao que …

Gambas rebozadas con crocante de almendra Un aperitivo con gambas o langostinos muy fácil de hacer y original. Con esta receta seguro que sorprendes a tus invitados. Además, están ¡buenísimas! …

Una manera muy fácil de preparar unos Chipirones en salsa y quedan muy ricos. Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de chipirones o calamares pequeños 1 cebolla grande 3 dientes …

Bacalao en salsa con alcachofas y guisantes. Hoy vamos a preparar una receta sencilla, un plato tradicional muy fácil de hacer. Para hacer esta receta puedes utilizar bacalao fresco, al …

Merluza al horno con patatas y pimientos. Con pocos ingredientes puedes hacer un plato delicioso.Te recomiendo probar esta receta; es fácil de preparar y gustará a todos, ya sea en …