Pescados y Mariscos

Hay días en los que apetece comer rico sin complicarse, y esta menestra con sepia es justo eso: un plato casero, sabroso y listo en un momento. Usamos menestra congelada, …

Cómo preparar unos Mejillones con salsa picante, una receta muy sencilla, fácil y económica. El mejillón es un molusco bivalvo, es rico en proteínas, tiene poca grasa, hierro, calcio y vitaminas …

Receta de Merluza a la Romana La merluza a la romana es una de las maneras más conocidas de preparar este pescado. A la romana es un simple rebozado con …

Esta receta de bacalao al horno con refrito de gambas, es una receta sencilla ideal para preparar un día especial o fiestas. Es una forma de cocinar el bacalao que …

Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …

Esta deliciosa receta de Bacalao con espinacas gratinado es una opción ideal para quienes buscan un plato fácil de preparar y lleno de sabor. La combinación de ingredientes crea una …

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …

La receta de chipirones encebollados es un clásico que siempre gusta. Es un plato simple pero lleno de sabor, perfecto como plato principal o como aperitivo. La clave es cocinar …

Esta receta de Chipirones con patatas al ajillo es muy fácil de hacer y que puedes servir como aperitivo o plato principal. Los chipirones son unos cefalópodos de pequeño tamaño …