Pescados y Mariscos

Filetes de pescado crujientes. ¿Has rebozado alguna vez el pescado con nachos? quedan muy ricos y crujientes, además le da un sabor al pescado buenísimo. No pongo cantidades, depende de …

Receta de boquerones fritos en freidora de aire, sencillos de preparar, rápidos y sin olores en la cocina, crujientes y ligeros con ese sabor de siempre, pero con la comodidad …

Bocaditos de abadejo a la romana Una manera fácil de preparar el pescado, si tienes niños les va a encantar y a los no tan niños también. El abadejo es un pescado …

Esta receta de colitas de rape a la sidra es sencilla y perfecta para preparar con antelación. Ideal para cualquier ocasión, ya sea un día festivo o Navidad. Con pocos …

La receta de chipirones encebollados es un clásico que siempre gusta. Es un plato simple pero lleno de sabor, perfecto como plato principal o como aperitivo. La clave es cocinar …

Hoy vamos a preparar una receta tradicional y que siempre triunfa. Merluza a la marinera con gambones y almejas.  Una receta perfecta para cualquier celebración o día de fiesta. Puedes hacer …

Popietas de abadejo con gambas y acompañadas de una deliciosa salsa cremosa de pimientos del piquillo asados, que realzan el sabor marino del plato de manera exquisita. Este plato une …

Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …

Si buscas una receta sencilla de merluza no dudes en preparar esta Merluza al cava con almejas y langostinos. Queda estupenda y veras que fácil es de preparar. Vamos con …

Las sardinas en escabeche son uno de esos platos que huelen a casa, a cocina tranquila y a recetas que pasan de una generación a otra. No tienen misterio: buenos …