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Pescados y Mariscos

  • Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales

    por Silvy 28/07/2014

    Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

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  • Merluza a la marinera con gambones y almejas

    por Silvy 19/04/2020

    Hoy vamos a preparar una receta tradicional y que siempre triunfa. Merluza a la marinera con gambones y almejas.  Una receta perfecta para cualquier celebración o día de fiesta. Puedes hacer …

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  • Receta de Merluza a la Romana

    por Silvy 11/09/2020

    Receta de Merluza a la Romana La merluza a la romana es una de las maneras más conocidas de preparar este pescado. A la romana es un simple rebozado con …

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  • Lubina rellena de espinacas y gambas

    por Silvy 06/03/2021

    Lubina rellena de espinacas y gambas. Hoy vamos a hacer una receta muy resultona y fácil de preparar. Una receta de pescado que nos sirve para cualquier ocasión y con …

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  • Boquerones fritos

    por Silvy 07/05/2011

    ¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …

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  • Cigalas al horno con vino blanco

    por Silvy 28/12/2016

    Cigalas al horno con vino blanco. Un entrante o aperitivo muy fácil de preparar, se hace en el horno así evitas humos en la cocina tan molestos y quedan deliciosas, …

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  • Almejas al ajillo. Receta fácil

    por Silvy 25/11/2020

    Almejas al ajillo, una receta tradicional muy sencilla de preparar. Se hacen en pocos minutos y están deliciosas. Las almejas son una fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, poseen …

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  • Merluza con salsa Balandra

    por Silvy 15/01/2015

    Receta de merluza en salsa balandra. La salsa balandra es una preparación tradicional de la cocina catalana, originaria del Serrallo en Tarragona. Fue creada por los pescadores para realzar el …

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  • Merluza en salsa, receta fácil

    por Silvy 02/02/2018

    Esta receta de Merluza en salsa te sorprenderá por lo fácil que es prepararla, podemos añadirle almejas y gambas y tenemos una receta más completa. Se puede preparar igualmente con merluza …

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  • Langostinos al brandy

    por Silvy 07/02/2011

    Langostinos al brandy o coñac, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta. De igual manera puedes hacer la receta con gambas. Vamos con la …

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