Pescados y Mariscos

Filetes de abadejo al horno con limón, una receta sencilla, sana y económica  Ingredientes: Filetes de abadejo, yo los compro congelados Ajos Limón Aceite Sal Preparación de los Filetes de…

 Si quieres una receta light no dudes en preparar este Halibut al horno, es muy sencillo y queda delicioso. Yo lo he preparado con Halibut pero puede hacerse con cualquier…

Merluza al horno con patatas y pimientos Con pocos ingredientes tenemos un plato de 10. Os recomiendo que hagáis esta receta es super sencilla y vais a quedar de maravilla,…

Merluza con salsa Balandra La salsa Balandra es una salsa típica catalana que se utiliza para acompañar pescados, es muy fácil de preparar y está rica rica…. Ingredientes para 4 personas: 4…

Recetas ligeras de carne y Pescado. Una recopilación de recetas fáciles y variadas para tus comidas o cenas del día a día. Para acceder a las recetas completas pinchar en…

Langostinos al brandy, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta Ingredientes: 12 – 14 Langostinos 2 dientes de ajo Un poco de perejil 1/2…

Bacalao al Pil – Pil. Una receta tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos. Bacalao, un buen aceite de oliva, ajo y guindillas. Ya verás que prepararlo es…

Esta receta de medallones de merluza, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para hacer una versión más…

Sepias rellenas de espinacas y langostinos Esta receta de Sepias rellenas la vi en la revista sabor de Caprabo y me gusto, la receta original iba con pasas y piñones,…

Un entrante o aperitivo muy fácil de preparar, se hace en el horno así evitas humos en la cocina tan molestos y quedan deliciosas, en 15 minutos las tienes hechas.…

Una recopilación de algunas de Mis recetas de Bacalao, todas son muy sencillas de elaborar y con buen resultado. El bacalao es sin duda la estrella en Cuaresma, un pescado…

Receta de Merluza con gambas Ingredientes: Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en lomos 400 g de gambas peladas rojas, yo las he utilizado congeladas 3…

Bacalao en salsa con alcachofas y guisantes. Hoy vamos a preparar una receta sencilla, un plato tradicional muy fácil de hacer. Para hacer esta receta puedes utilizar bacalao fresco, al…

Merluza al horno con costra de almendras. Una receta de merluza con un toque diferente, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La merluza es un pescado blanco muy…

Receta de Guiso de patatas con bacalao, un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto…

Bacalao al punto de sal con langostinos, una receta sencilla y fácil de elaborar. Se puede preparar igualmente con merluza, rape o bacalao desalado y en vez de langostinos utilizar gambas…

Gallos a la meuniere Ingredientes para 4 personas 1 o 2 gallos por persona, según tamaño Harina Aceite de oliva Sal Pimienta Para la salsa: 100 gr de mantequilla El zumo de un limón…

Boquerones a la bilbaína.  Una manera fácil de preparar boquerones, una receta tradicional con muy pocos ingredientes que te sorprenderá lo ricos que están. La salsa queda deliciosa! La receta…

Bocaditos de abadejo a la romana Ingredientes: 1/2 kg de filetes de abadejo, limpios sin espinas Aceite para freír Sal Para el rebozado: 1 huevo 175 g de harina 150…

Conchas de pescado y gambas Ingredientes para 4 personas: 2 filetes de pescado sin piel ni espinas 250 g de gambas peladas 3 cucharadas soperas de harina 300 ml de…