Pescados y Mariscos

Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos …

Descubre cómo preparar unas deliciosas gambas crujientes, el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Una receta fácil y rápida con pocos ingredientes con una textura crujiente y un sabor irresistible. Ideal …

Receta de merluza a la catalana, un plato tradicional y sencillo de hacer que queda de rechupete.. Se puede hacer con filetes o con lomos de merluza, a mi particularmente …

El bacalao es un pescado muy versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Hoy te traigo una receta que me encanta, porque es sencilla, rápida y muy sabrosa. …

Te dejo una deliciosa receta de Calamares con Salsa Romesco que seguramente encantará a tus comensales. Una receta sencilla de preparar y con un sabor delicioso. Los calamares son un …

Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …

Receta de Gallos a la meuniere. La salsa meunière es una salsa clásica francesa, sencilla y con sabor suave. Se hace con mantequilla, limón, perejil y a veces un poco …

Esta receta de Bacalao con costra de cebolla y limón es muy sencilla y resultona. Con pocos ingredientes tienes un plato de lujo que te puede servir perfectamente para los días de …

Las sardinas en escabeche son uno de esos platos que huelen a casa, a cocina tranquila y a recetas que pasan de una generación a otra. No tienen misterio: buenos …

Gambas al vermut blanco: Una receta sencilla y libre de humos en la cocina Si quieres una receta fácil, rica y sin complicaciones, las gambas al vermut blanco son perfectas. …