Recetas

Hoy preparamos una Sepias guisadas con verduras y gambas, es muy sencilla y el resultado es estupendo, otra receta fácil y nada complicada.   Ingredientes: 8 sepias pequeñas Una cebolla…

Guiso de pollo con piñones y verduras Esta receta es de Simone Ortega, fue el primer libro de cocina que me compre, tiene recetas muy sencillas y nada complicadas. Ingredientes:…

Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos…

Buñuelos de viento Ingredientes: 250 ml de leche Un trocito de piel de limón Un palito de canela 100 g de mantequilla Una pizca de sal 150 g de harina…

Tarta de manzana fácil, una tarta muy simple con pocos ingredientes, no lleva ni mantequilla ni aceite y queda muy rica. Esta receta la tenia guardada hace años, no sé…

Ensalada de garbanzos, patata y atún. Una receta rápida, sencilla y completa. Ideal para los días de calor que podemos llevar en el tupper a la piscina, la playa o…

Recetas de pollo guisado. 10 recetas deliciosas y fáciles de preparar.  El pollo es de las carnes más consumidas, es económico y muy versátil en la cocina, hay variedad de…

Receta de Albóndigas en salsa, una receta tradicional de las de siempre, con una salsa de verduras muy sencilla que gustará a todos, mayores y niños. Yo para hacer esta…

Alitas de pollo estilo buffalo, las has probado alguna vez? Aquí tienes la receta para preparar estas ricas Alitas de pollo picantes. Podemos servirlas con la salsa aparte o mezclada…

Merluza al horno con costra de almendras. Una receta de merluza con un toque diferente, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La merluza es un pescado blanco muy…

Langostinos al brandy, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta Ingredientes: 12 – 14 Langostinos 2 dientes de ajo Un poco de perejil 1/2…

Carne a la pizzaiola. La salsa pizzaiola es una salsa italiana de origen Napolitano que se utiliza para preparar pizzas y recetas de pasta. Es una salsa de tomate espesa…

Tarta Mousse de Fresas Esta tarta la hice para el cumpleaños de la novia de mi hijo, estas fotos las hicieron ellos el día del cumpleaños que lo celebraron con…

Chuletas de cerdo con girgolas Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 200 gr de gírgolas 1 cebolla mediana 150 ml de cerveza 150 ml de agua 1 cucharada sopera de harina…

Gambas rebozadas con crocante de almendra Ingredientes: Gambas peladas o langostinos Almendras crudas picadas Huevo Harina Aceite para freír Sal Preparación de las Gambas rebozadas con crocante de almendra: Pelamos…

Alitas de pollo a la miel Ingredientes: 12 alitas de pollo 2 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharada sopera de salsa perrins 1 cucharada sopera de ketchup 2…

Pollo empanado crujiente sin huevo. Es una solución para quien no puede comer huevos o rebajar el consumo, con filetes de pescado también queda estupendo Para los celíacos utilizamos pan…

 Chuletas de cerdo asadas a la naranja Para 4 personas 8 Chuletas de cerdo 1 Cebolla mediana 1 diente de ajo El zumo de 2 naranjas 1 Vaso de vermut…

Un postre muy sencillo y se hace en un momento, si tienes ganas de comer algo dulce no dejes de probar estos Plátanos fritos con miel y coco. Además el…

Tarta sencilla de chocolate Si quieres preparar una tarta fácil y sin complicaciones no dudes en preparar esta Tarta sencilla de chocolate, veras que rica. Lleva pocos ingredientes y la…