Bacalao al punto de sal con langostinos, una receta sencilla y fácil de elaborar. Se puede preparar igualmente con merluza, rape o bacalao desalado y en vez de langostinos utilizar gambas…
Conchas de pescado y gambas Ingredientes para 4 personas: 2 filetes de pescado sin piel ni espinas 250 g de gambas peladas 3 cucharadas soperas de harina 300 ml de…
Rosquillas de Tía Leonor. Receta de Rosquillas típicas de anís, esta receta es la que hacía nuestra tía siempre en casa y seguimos haciendo por tradición. Supongo que cada uno…
Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas Ingredientes: 1 Bote de pimientos del piquillo de 340 g, salen unos 12 grandecitos, según la marca 500 g de filetes de…
Redondo de ternera con ciruelas y setas Ingredientes: 1 redondo de ternera 2 cebollas grandes 1 o 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco…
Merluza a la Catalana Esta receta es del libro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega, tiene unas recetas estupendas y además le tengo mucho cariño ya que fue uno…
Coca Rápida. Es muy fácil y el resultado es buenísimo!! Una coca ideal para cumpleaños. Yo le he puesto una cobertura de chocolate de las que venden preparadas. La coca sin la cobertura de…
Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas… Si no tenemos…
Receta de Magret de pato con salsa agridulce. Una receta sencilla, muy fácil de preparar y con un resultado estupendo. Una receta de lujo para un día especial. Ingredientes para…
Magdalenas de Nata Tengo que decir que salen buenísimas!! He seguido la receta de María Lunarillos, me han salido 22 magdalenas. Ingredientes: 350 gr de harina 250 gr de azúcar 250…
Filetes de abadejo al horno con limón, una receta sencilla, sana y económica Ingredientes: Filetes de abadejo, yo los compro congelados Ajos Limón Aceite Sal Preparación de los Filetes de…
Pechugas de pollo a la romana Ingredientes: Una pechuga grande de pollo Sal Pimienta 1 Huevo 175 g de harina 150 ml de sifón Aceite para freír Preparación de las…
Buñuelos de bacalao Ingredientes: 250 g de bacalao a punto de sal sin piel ni espinas 2 huevos 2 cucharadas soperas de harina 2 cucharaditas de levadura química Una pizca…
Tarta Mousse de Fresas Esta tarta la hice para el cumpleaños de la novia de mi hijo, estas fotos las hicieron ellos el día del cumpleaños que lo celebraron con…
Ensalada con fruta, nueces y queso Una ensalada completa con frutas, verduras, queso y frutos secos que nos sirve perfectamente de primer plato Ingredientes para 4 personas: Una bolsa de…
Lomo de cerdo al horno con salsa Ingredientes: Un trozo de lomo entero de 1 kg mas o menos 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Zanahoria 1 Pimiento…
Ensalada variada con tomates secos Ingredientes: 1 Bolsa de ensalada de brotes tiernos Maíz Cebolla tierna Aguacate Huevo duro Tomates secos en aceite Vinagre de jerez Aceite de oliva virgen…
Chipirones encebollados Necesitamos 1 kg de chipirones 1 Cebolla grande o dos medianas 2 dientes de Ajo 1 Vaso de Vino blanco Sal Pimienta Aceite Preparación de los Chipirones encebollados:…
Filetes de ternera en salsa con setas Ingredientes para 4 personas: 2 o 3 filetes finos de ternera por persona, yo he utilizado Peixet, así se llama en Catalán, creo…
Quieres preparar una tarta súper fácil!! prueba esta de mousse de chocolate blanco, seguro que triunfas. Estas tartas sin horno son sencillas y siempre dan muy buen resultado, para el…
Siguientes