Carnes y Aves

El Ossobuco «hueso hueco» en italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardía, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido …

Receta de Albóndigas con sorpresa en salsa verde. Unas albóndigas rellenas de huevo, están deliciosas en salsa verde. Vamos con la receta… Para hacer las albóndigas necesitamos: 600 g de carne …

Pinchos de cerdo adobados Esta receta de pinchos de cerdo es muy sencilla y quedan buenísimos. Lo mejor de preparar los pinchos en casa es que sabemos la carne que …

Muslitos de pollo al horno al Pedro Ximénez Esta receta de Muslitos de pollo al horno al Pedro Ximénez es muy fácil, si te gusta el sabor dulce te va …

Cómo preparar Costilla de cerdo adobada al horno, fácil y deliciosa  Ingredientes 1 kg de costilla de cerdo cortada en tiras Sal Pimienta Aceite 1/2 vaso de vino blanco Para …

Chuletas de cerdo con gírgolas: una receta fácil, deliciosa y llena de sabor. Las gírgolas, o setas de ostra, se reconocen por su sombrero irregular, con colores que van del …

Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …

Pollo al ajillo con cerveza. Una receta tradicional, sencilla de preparar y sabrosa. La receta clásica va con vino blanco, pero la cerveza le da un toque diferente. También queda …

Esta receta de Pechugas de pollo rellenas con espinacas y queso te va a encantar, es muy sencilla, se prepara rápido y ya ves lo bien que quedan, además están …

Receta de Pollo adobado al horno. Una receta sencilla de preparar y con un resultado de lujo. No puedes dejar de probar esta receta, queda ¡¡delicioso!! Vamos con la receta… Ingredientes …