Estos canapés de langostinos son una opción deliciosa y sencilla de preparar. Perfectos para fiestas y ocasiones especiales, combinan facilidad y sabor en cada bocado. Su presentación atractiva y su exquisito gusto los convierten en el entrante ideal para complacer a todos los invitados.
Los canapés son un aperitivo increíblemente versátil y fácil de elaborar, lo que los convierte en una opción perfecta para todo tipo de eventos o celebraciones. Estos diminutos bocados ofrecen una extensa y variada gama de ingredientes y formas de presentación, lo que permite satisfacer una amplia diversidad de gustos y preferencias culinarias, asegurando que haya algo para todos los paladares.
Vamos con la receta…
No indico cantidades exactas porque dependerá del número de canapés que quieras elaborar. La cantidad de ingredientes que necesitarás variará según el número de aperitivos que planees hacer.
Ingredientes:
- Tostadas de pan, crackers o galletas saladas a tu gusto
- Huevos cocidos de codorniz
- Langostinos cocidos pelados
- Salsa rosa
- Cebollino o eneldo fresco para decorar
Cómo hacer Canapés de langostinos fáciles:
1.- Comenzamos pelando cuidadosamente los huevos de codorniz, asegurándonos de retirar toda la cáscara para que queden completamente limpios. Una vez pelados, los cortamos en cuatro partes iguales.
2.- Esparcimos una generosa cantidad de salsa rosa sobre las rebanadas de pan o sobre las galletas para asegurarnos de cubrir toda la superficie de manera uniforme.
3.- Colocamos un langostino sobre la mezcla, añadimos un trozo de huevo y cubrimos con un poco más de salsa rosa.
4.- Para finalizar, decoramos con una pizca de cebollino finamente picado o unas ramitas de eneldo fresco para darle un toque aromático y visualmente atractivo.
Nuestros exquisitos canapés de langostinos ya están listos para disfrutar. Prepararlos es realmente sencillo y rápido, ya que se pueden hacer en tan solo unos minutos. ¡Espero que te encanten y te animes a prepararlos!
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