Alitas de pollo a la naranja con moscatel

Alitas de pollo a la naranja con moscatel. Esta receta de alitas de pollo es muy sencilla y están deliciosas.

Se hacen solas en el horno y quedan muy jugosas con un toque dulce que a mí me ¡encanta! Además, le ponemos patatas que se hacen junto a las alitas y también salen muy ricas.

A los niños les encantan, seguro que con estas Alitas de pollo a la naranja con moscatel te vas a chupar los dedos.

En el blog puedes ver más recetas de alitas, en casa nos gustan mucho y las solemos hacer de muchas maneras. Si quieres ver más recetas de alitas de pollo variadas pincha AQUÍ. 

Vamos con la receta…

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos + 2 horas para que se maceren
Tiempo de cocción: 45 minutos
Raciones: 4

Ingredientes:

• 1 kg de alitas de pollo
• Una naranja de zumo
• 25 ml de salsa de soja
• 50 ml de moscatel
• 50 ml de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta al gusto
• Orégano al gusto
• Perejil
• Patatas pequeñas de guarnición

Cómo hacer Alitas de pollo a la naranja con moscatel:

Limpiamos las alitas, le sacamos las plumas que puedan tener, cortamos las puntas y las partimos en dos.

Las ponemos en un bol, salpimentamos y añadimos el zumo de naranja, la salsa de soja, el moscatel, el aceite y orégano al gusto, yo pongo una cucharadita de postre. Si no te gusta el orégano puedes poner romero o tomillo.

Mezclamos todo, tapamos y dejamos macerar dos horas. También puedes dejarlas la noche anterior.

Lavamos bien las patatas y las partimos por la mitad. La cantidad de patatas a tu gusto o te quepan en la bandeja.

Ponemos papel de hornear en una bandeja, es opcional pero así no manchas la bandeja que tiene a pegarse.

Ponemos las alitas, las patatas y regamos todo con el jugo donde se han macerado.

Introducimos en el horno precalentado a 200º C Calor arriba y abajo y horneamos durante unos 40 – 45 minutos. El tiempo depende de cada horno.  A media cocción puedes darles la vuelta, pero no es necesario.

Las pasamos a una bandeja donde las vayamos a servir y espolvoreamos por encima perejil fresco picado.

Y ya tendremos listas nuestras Alitas de pollo a la naranja con moscatel. ¡BUENÍSIMAS!

Puedes acompañar estas Alitas de pollo con una ensalada como esta Ensalada de bonito con vinagreta de anchoas o esta Ensalada de remolacha y queso fresco

Puedes ver más recetas de ensaladas AQUÍ 

Nos vemos en la próxima receta

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