Plátanos fritos con miel y coco

Un postre muy sencillo y se hace en un momento, si tienes ganas de comer algo dulce no dejes de probar estos Plátanos fritos con miel y coco.

Además el plátano tienes muchas propiedades, si quieres conocerlas todas te recomiendo este artículo Propiedades y beneficios del plátano 

Ingredientes:

• Plátanos
• Miel
• Coco rallado
• Harina
• Aceite de girasol

Preparación de los plátanos fritos:

Pelamos los plátanos y le sacamos los hilos, los partimos por la mitad a lo largo.

Ponemos aceite en una sartén, pasamos los plátanos por harina, sacudimos el exceso y freímos por ambos lados, los dejamos en un plato con papel de cocina, con otro trozo de papel vamos secándolos por encima para sacar el exceso de aceite.

Pasamos a un plato, añadimos la miel al gusto y espolvoreamos con coco rallado.

Tronquitos de berenjenas rellenos de carne

Listo!! Buen provecho!

Y si tienes plátanos maduros que nadie come en casa puedes utilizarlos para preparar este rico Flan de plátanos 

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