Brownie con nueces

por Silvy
Brownie con nueces


Brownie con nueces

Ingredientes

175 g de chocolate fondant
120 g de mantequilla + un poco para untar el molde
2 huevos
150 g de azúcar
120 g de harina
150 g de nueces troceadas

Preparación del Brownie con nueces:

Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría hasta que se funda.

En un bol batimos los huevos con el azúcar con unas varillas hasta que estén espumosos.

Agregamos el chocolate a la mezcla de huevos y removemos con las varillas hasta integrarlo. Añadimos la harina tamizada y cuando esté bien integrada las nueces.

Forramos un molde rectangular con papel sulfurizado untado con mantequilla, vertemos la masa en el molde y cocemos unos 25 minutos con el horno precalentado a 180º.

Dejamos enfriar y lo cortamos en cuadraditos.

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7 comentarios

Mi toque en la cocina 30/06/2014 - 14:18

Quien pillara un pedacito!!
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

Respuesta
MAYTE PEREZ DURAN 30/06/2014 - 17:15

Aun siendo este postre un poco seco el tuyo se ve jugoso y eso me gusta, enhorabuena sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE

Respuesta
sopa boba 30/06/2014 - 17:43

LA combinación parece atrevida, pero llama a la experiencia. Lo voy a probar y te cuento.
http://unospicanyotrosno.blogspot.com

Respuesta
imaginacion 30/06/2014 - 18:30

Una convinacion perfecta y con el crujiente de las nueces, ni te cuento.
Felicidades

Respuesta
Laurel y Menta 30/06/2014 - 18:49

Qué súper bueno!!! Uno de nuestros dulces favoritos, en casa siempre triunfa…
Besos.

Respuesta
Víctor González - Dvicio 01/07/2014 - 11:42

que pintaza….y yo me lo iba a perder…..rico rico y sabroson…como me gusta.

Respuesta
La Empana Light de Bego 01/07/2014 - 14:11

Pues mira que me he resistido en entrar porque sabía que me iba a gustar la receta y claro no tardaré en hacerla grrrrrr jajaj. Riquísima Sylvi y sin duda para mis ataques chocolateros me la llevaré casi sin que te des cuenta… jajaj. Besos guapa¡¡¡

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