Arroz cremoso con beicon y nata

por Silvy
Arroz cremoso con beicon y nata

Arroz cremoso con beicon y nata

Ingredientes:

  • 350 gr de arroz
  • 1 paquete de beicon cortado a taquitos o tiras
  • 1 cebolla mediana
  • 200 ml de nata para cocinar o leche evaporada
  • Un poco de leche
  • Queso parmesano rallado
  • Una cucharadita de mantequilla
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal

Preparación del Arroz cremoso con beicon y nata:

Hervimos el arroz con un diente de ajo, sal y un chorrito de aceite, dejamos un poco al dente para que no se nos pase, escurrimos.

En una sartén sofreímos la cebolla picada con un poco de aceite y la mantequilla, cuando tome color añadimos el beicon, damos unas vueltas y añadimos la nata y un chorrito de leche, salpimentamos, cuando hierva añadimos el arroz, dejamos un par de minutos y agregamos queso parmesano rallado, removemos y listo!!

Si no queréis poner leche poner un poco de caldo de pollo.

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11 comentarios

Las chachas 30/05/2013 - 20:00

Pero que arroz tan rico…tiene una pintaza maravillosa. Lo haremos en casa. Besos

Respuesta
Mi Ka 31/05/2013 - 08:42

Muy buena pinta, si señor!!

Respuesta
La Caja de las Delicias 31/05/2013 - 09:36

Ooooh! Que rico por favor! Quiero una tapita! Un biquiño

Respuesta
COMO EN CASA - Barcelona 31/05/2013 - 10:45

Mírala ella como se cuida … porfavor pero qué hambre tengo ya 🙂
petonets.
Anna

Respuesta
Maite 31/05/2013 - 15:00

Me encanta esta salsa y este arroz tiene que estar delicioso. Besos.

Respuesta
Trini Altea 31/05/2013 - 21:15

Este arroz con la salsa muy bueno, a mis hijos les gusta mucho.

Respuesta
Trini Altea 31/05/2013 - 21:15

Quiero entregarte el premio Indalo , después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/10/premio-indalo-de-bronce-indalo-de-plata.html

Respuesta
Joaquina 31/05/2013 - 22:46

Que buen arroz!!! además con sencillos ingredientes… me gusta Sylvi!!! Besosss,

Respuesta
Acevi Hotels - Hoteles centro Barcelona 15/07/2013 - 10:45

Me encanta la carbonara, probaremos la receta, gracias.

Respuesta
sylvi 08/04/2016 - 20:11

Totalmente de acuerdo, la carbonara lleva huevo, corregido… Gracias y saludos

Respuesta
Ed Waters 29/04/2016 - 03:18

Me encanta la gente que reacciona tan bien con una crítica. Un abrazo y todos mis respetos :)))

Respuesta

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