Pollo al limón al horno

por Silvy
Pollo al limón al horno
Ingredientes:
  • 1 pollo cortado cortado en trozos
  • 4 o 5 dientes de ajo
  • El zumo de un limón
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
  • Tomillo

Preparación del Pollo al limón al horno:

En una bandeja para el horno ponemos los trozos de pollo limpios y salpimentados, echamos tomillo al gusto y un buen chorro de aceite, añadimos el zumo del limón con un chorrito de agua.

Horneamos con el horno precalentado a 190º, depende de cada horno, durante unos 45 minutos o hasta que el pollo esté bien dorado, dándole vuelta de vez en cuando.

Si queréis acompañarlo con unos pimientos verdes, cuando ya esté casi hecho el pollo ponemos encima los pimientos, si son pequeños enteros y si son grandes, los partimos en cuatro trozos, dejamos hasta que el pimiento este hecho y ya lo tenemos listo.

Las alcachofas tenéis la receta AQUÍ

Buen provecho!!
Pollo al limón al horno

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11 comentarios

CARMEN 14/11/2012 - 12:19

Una receta muy sana al ir al horno y rica a rabiar. Besitos

Respuesta
Paco 14/11/2012 - 12:39

Buenos días Sylvi. Que rico pollo al limón que has preparado, con el toque de tomillo que le tiene que dar un sabor buenísimo. Si lo ve mi hija te deja la bandeja bien limpia. La presentación maravillosa, acompañado de esos pimiento y las alcachofas.
Un beso Paco

Respuesta
SUSANNA 14/11/2012 - 14:35

Hola Sylvi guapa tu

Es una de las formas que me encanta de preparar el pollo, queda delicioso, digno de la mejor mesa

mil petonets Susanna

Respuesta
Dimanse 14/11/2012 - 15:23

Hola sylvi, menuda pinta que tiene este pollo que nos propones, a mi personalmente la mezcla del pollo con limón me gusta mucho asi que seguro que con esta receta se me esta haciendo la boca agua.

Hace un par de semanas he estrenado nuevo blog asi que te dejo el enlace por si tu o alguno de tus seguidores le quereis echar un vistazo.

http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/

Un saludo y que tengas un buen día.

Respuesta
asj 14/11/2012 - 15:26

Es una de las maneras en las que más me gusta cómo queda el pollo pero con limón no he probado!

besos

Respuesta
Lola-PAN FRITO O REBANAS 14/11/2012 - 18:33

Lo haces igualito a mi, y esta super rico.
Besos. LOla

Respuesta
Vgartime 14/11/2012 - 19:12

mmm que rico con ese acompañamiento no dejo ni las migas.

Respuesta
AMPARO 14/11/2012 - 21:12

EL LIMÓN AL POLLO LE VA MUY BIEN PORQUE QUEDA MUY JUGOSO Y POR SU PUESTO EN EL HORNO, EN CASA NOS ENCANTA. UN BESITO.

Respuesta
Olalla Igualador 15/11/2012 - 09:21

mmm que rico, y eso que no soy muy partidaria del pollo. Pero con esta receta supongo, que volveré a cocinar las partes del pollo.

Un beso, por cierto, soy de Mi rincón favorito. Me quedo por aquí y por tu página del face

Respuesta
Sazono y me lo como 15/11/2012 - 10:52

Pásate por mi blog, tienes un premio esperándote

sazonoymelocomo.blogspot.com

Respuesta
Mar 17/11/2012 - 16:52

Oye pues si que tiene que estar bueno este asado….

Respuesta

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