"guiso"

Cómo hacer Ragú de pavo El Ragú o Ragout , es un guiso de carne o pescado cortados en trozos no muy grandes y cocinado tapado a fuego lento con …

Estofado de Ternera a la miel y canela si te gustan los contrastes de sabores te va a encantar, queda una salsa deliciosa. Si no quieres encontrar mucho sabor a canela …

Estos guisos de carnes como esta Ternera guisada con champiñones, son fáciles de preparar y se puede dejar hechos el día anterior, aún están más ricos. Vamos con la receta… …

Aquí tienes el resumen semanal con ideas para Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog La Empana light de Bego y Mis Cosillas de …

Cuando hace frío apetecen platos calientes como un buen guiso y sobre todo una rica sopa calentita y reconfortante como esta sopa torrada amb mandonguilles (Sopa de pan tostado con …

Comidas y Cenas de Diario sugeridas tanto por mí, como por Bego del blog La Empana Light de Bego. Durante toda la semana las hemos ido publicando en nuestras páginas …

Albóndigas de abadejo en salsa verde. Una manera sencilla si tienes niños de que coman pescado. Puedes hacerlas con el pescado que más te guste. El abadejo es un pescado …

Fricandó de ternera con setas El fricandó es una receta típica de la cocina catalana, se hace con carne de ternera en filetes y setas. Es una receta sencilla de …

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Patatas guisadas con falda de cordero Un guiso de patatas tradicional con cordero que le da un sabor buenísimo. Para hacer este guiso puedes utilizar falda o cuello. Vamos con …