Ya es conocida las propiedades de la avena, podemos añadirla en muchas elaboraciones, este Bizcocho integral con manzana y avena queda muy rico y jugoso. Además es muy sencillo de preparar.…
Carrilleras de cerdo en salsa Ingredientes para 4 carrilleras: 4 carrilleras de cerdo con hueso 1 cebolla mediana 1 zanahoria mediana Un trozo de puerro, la parte blanca 1 pimiento…
Filetes de merluza al limón Hoy os traigo una receta de pescado, fácil y con muy pocas calorías. Filetes de merluza al limón, igualmente se puede hacer con los filetes…
Vasitos de crema de queso y salsa de cerezas Ingredientes para unos 6 vasitos de crema de queso: Para la crema de queso: 200 g de queso fresco para untar…
Esta receta de Costillas de cerdo a la sidra es de Inma del blog Entre 3 fogones, yo la he adaptado un poco a mi manera y puedo dar fé…
Cogollos con atún y anchoas Ingredientes: 4 cogollos de lechuga 1 cebolla tierna 1 pimiento verde Un tomate maduro pero firme 2 latitas de atún en aceite Anchoas Para la vinagreta 8…
La Xatonada es una ensalada típica de la zona del Penedes y el Garraf, sus ingredientes principales son , bacalao. atún, anchoas y salsa romesco. Te la recomiendo, está buenísima y…
Recetas de Carnes y Aves para días Especiales Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad,…
Unas deliciosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, de la zona de la cuenca del río Ulla, entre…
Receta de solomillo de cerdo al cava. Esta receta la he elaborado con un Cava que me ha llegado desde las bodegas de Celler Vell. Celler Vell. Es una empresa dedicada…
Receta de Guiso de patatas con bacalao, un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto…
Ensalada de salmón Ingredientes: 3 patatas medianas 200 g de salmón ahumado 1 cebolla roja Olivas negras Cebollino o eneldo El zumo de medio limón 4 cucharadas de aceite de…
Codillos de cerdo asados a la cerveza. El codillo es una parte de la pata del cerdo donde se forma el codo. Una carne sabrosa y económica, bien elaborada está buenísima.…
Cómo preparar, Merluza en salsa con gambas almejas y mejillones Ingredientes para 4 personas: 8 rodajas de merluza Gambas 3 o 4 por persona 16 mejillones Un puñado de almejas…
Bocaditos de abadejo a la romana Ingredientes: 1/2 kg de filetes de abadejo, limpios sin espinas Aceite para freír Sal Para el rebozado: 1 huevo 175 g de harina 150…
Guiso de ternera con verduras y setas. Un guiso sencillo y fácil de preparar. Yo lo he hecho en olla rápida, igualmente se puede hacer sin ella, el tiempo de…
Bavaroise de fresones Ingredientes: 400 g de fresones 4 cucharadas soperas de azúcar 150 ml de nata para montar (Crema de leche) 4 hojas de gelatina Para el coulis: Trituramos…
Cómo preparar las famosas galletas Coockies Ingredientes: 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente 125 gr de azúcar blanco 250 gr de azúcar moreno 2 huevos 450 gr de harina…
Cómo preparar Solomillo con piña y salsa a la miel, una receta con ingredientes sencillos y muy fácil de elaborar. Si te gustan los sabores agridulces, esta receta te va a…
Verás que fácil es adobar la carne en casa para nuestras brochetas de pollo con verduras y lo ricas que quedan. Estas brochetas son de pollo, pero con este adobo…