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Recetas

  • Empedrat, ensalada de alubias y bacalao

    por Sylvi 01/09/2025

    El empedrat es una ensalada tradicional catalana, fresca y muy nutritiva, ideal para los meses de calor. Su nombre viene del aspecto “empedrado” que le dan las alubias blancas mezcladas …

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  • Bizcocho de dulce de leche

    por Sylvi 20/09/2024

    Cómo preparar un bizcocho de dulce de leche delicioso que encantará a toda la familia. Un bizcocho tan suave y esponjoso que se derrite en tu boca, con el irresistible …

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  • Pastel de carne y patata gratinado

    por Silvy 03/12/2013

    Receta de Pastel de carne y patata gratinado.  Un pastel con patatas y carne que gusta a todos, un plato completo y nutritivo. Una combinación perfecta de capas tiernas de …

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  • Magdalenas de limón

    por Silvy 23/10/2013

    Magdalenas de limón Ingredientes: 2 limones grandes necesitamos 125 ml de zumo 1 yogur de limón 300 gr de harina para bizcochos, la que lleva levadura 2 huevos 175 gr …

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  • Bizcocho marmolado de chocolate y queso fresco

    por Silvy 12/01/2020

    Bizcocho marmolado de chocolate y queso fresco, un bizcocho de dos colores con un contraste de sabor que está delicioso. Ideal para los desayunos o meriendas. Qué mejor que un …

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  • Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes

    por Silvy 15/03/2013

    Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes o albóndigas a la jardinera, un clásico que siempre triunfa. Las albóndigas son sencillas de preparar y podemos variar las recetas con otras …

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  • Albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa

    por Silvy 17/09/2013

    Unas deliciosas y jugosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa, que dan un sabor único y cremoso. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, originario …

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  • Medallones de merluza con gambas y guisantes

    por Silvy 12/08/2016

    Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …

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  • Tarta mousse de chocolate blanco

    por Silvy 26/03/2017

    Quieres preparar una tarta súper fácil!! prueba esta de mousse de chocolate blanco, seguro que triunfas. Estas tartas sin horno son sencillas y siempre dan muy buen resultado, para el …

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  • Fingers de pollo crujientes

    por Silvy 15/02/2019

    Fingers de pollo o Chicken fingers, es una receta muy sencilla de tiras de pollo crujientes, están buenísimas y a los niños les encantan. Para que queden crujientes yo he …

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