Recetas

Disfruta de una Ternera guisada con senderuelas tierna y llena de sabor. Una receta casera, sencilla y perfecta para sorprender con un guiso tradicional lleno de aroma y textura. La …

Hoy preparamos unas Magdalenas de espelta, esponjosas y muy ricas. La espelta es parecida al trigo, con más propiedades y más fácil de digerir. Es muy recomendable consumir este tipo …

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Esta receta de Pechuga de pollo rellena al horno, es una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la comida o la cena. Puedes rellenarlas con beicon o con …

Esta receta de Chipirones con patatas al ajillo es muy fácil de hacer y que puedes servir como aperitivo o plato principal. Los chipirones son unos cefalópodos de pequeño tamaño …

Esta receta de Guiso de pollo con piñones y verduras es de Simone Ortega. Fue el primer libro de cocina que adquirí y contiene recetas muy fáciles y accesibles. Es …

Ensalada de langostinos con salsa rosa. Una ensalada completa con contraste de sabores que la hacen deliciosa. Una ensalada estupenda para un día de fiesta o Navidad. Puedes aligerar la …

Paletilla de cordero al horno, una receta fácil y queda para chuparse los dedos. En esta receta no le pongo cebolla, simplemente con las patatas y la picada de ajo …

Este redondo de ternera con ciruelas y setas es de esos platos que huelen a domingo en familia. La carne queda tierna y jugosa, las ciruelas le dan un puntito …

Lomo de cerdo con setas. Esta receta es sencilla y rápida de preparar. La combinación de sabores es excepcional, y la salsa que acompaña al lomo resulta deliciosa y llena …