Recetas

Tartar de tomate con atún, un entrante perfecto para verano, fresco, ligero y muy sencillo de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 4 tomates maduros pero firmes …

Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …

Esta ensalada de manzanas y queso fresco es ese plato que llega a la mesa diciendo “soy sencilla, pero mírame brillar”. Entre el crujido de la manzana, el toque suave …

El Ossobuco «hueso hueco» en italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardía, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido …

Solomillo de pato con salsa de arándanos. Una receta fácil y rápida de preparar para un día especial. La salsa es muy sencilla y deliciosa. Vamos con la receta… Ingredientes para …

Esta receta de Solomillo de pavo con salsa de naranja y mostaza es muy sencilla de preparar y queda una carne jugosa y con un sabor rico, rico. Una receta …

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

Carrilleras de cerdo en salsa. Una receta de carne tierna y melosa, sencilla de preparar y con una salsa deliciosa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 carrilleras: 4 carrilleras de …

Receta de Gallos a la meuniere. La salsa meunière es una salsa clásica francesa, sencilla y con sabor suave. Se hace con mantequilla, limón, perejil y a veces un poco …

¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …