Receta de Guisantes con chipirones, una receta fácil, con pocos ingredientes que se prepara en poco tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
- 600 g de guisantes
- 500 g de chipirones
- Una cebolla
- 200 ml de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación de los Guisantes con chipirones:
Limpiamos los chipirones y los cortamos en trozos
Ponemos un poco de aceite en una cazuela o sartén honda que podamos tapar y sofreímos la cebolla hasta que esté transparente
Una vez tengamos la cebolla en su punto añadimos los chipirones y sofreímos unos segundos
Seguidamente añadimos los guisantes sin descongelar, el vino y un chorrito de agua, salpimentamos al gusto.
Tapamos la cazuela y dejamos cocer a fuego medio hasta que los guisantes estén tiernos unos 15 – 20 minutos.
Una receta muy sencilla con pocos ingredientes y quedan buenísimos
Y si prefieres hacer la clásica receta de Guisantes con jamón aquí tienes la receta.
Pincha en el nombre o en la foto para ver la receta.
Espero que te gusten. Nos vemos en la próxima receta 😉
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3 comentarios
Los chiperones en salsa me gustan….pero con estos guisantes y taquitos de jamón tienen que estar de locura¡¡¡¡
Besitos¡¡
Siempre los he hecho con pollo, pavo o jamón. Me ha encantado la idea ¡caen seguro! ¡Besos mil!
Fácil y delicioso, yo encantada con este palto!!un beso