Pollo con pimientos

por Silvy
Pollo con pimientos


Cómo preparar un rico Pollo con pimientos, una receta muy fácil y queda una salsa ¡riquísima!

Vamos con la receta…

Ingredientes para 4/6 personas:

  • 1 pollo de 1,5 kg cortado en trozos
  • 2 pimientos rojos
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 200 g de tomate natural triturado
  • 100 g de taquitos de jamón curado
  • Una cucharada sopera de harina
  • 50 ml de salsa de soja
  • 1/2 vaso de agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer Pollo con pimientos:

Salpimentamos los trozos de pollo y los sofreímos en una cazuela con un poco de aceite.

Cuando esté bien rustido agregamos la cebolla picada en trozos no muy pequeños, una vez tome color la cebolla añadimos los pimientos cortados en tiras y los taquitos de jamón.

Dejamos hacer unos minutos, espolvoreamos la harina removemos, añadimos el tomate, la salsa de soja, el agua y rectificamos de sal si es necesario.

Tapamos y dejamos cocer a fuego suave unos 35 minutos removiendo de vez en cuando.

Espero que te guste esta receta de pollo con pimientos y te animes a probarla

¡Buen provecho!

Otra receta de pollo que te puede gustar son estos muslos de pollo en salsa con setas portobello

Toca la foto para ver la receta

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9 comentarios

Raquel Galin 04/03/2016 - 20:08

Me encanta ese pollo con esa salsita boy a por el pan.
Un besito

Respuesta
Raquel Galin 04/03/2016 - 20:09

Me encanta ese pollo con esa salsita boy a por el pan.
Un besito

Respuesta
Maribel 05/03/2016 - 06:44

El toque de la soja es delicioso, me gusta mucho xD

Respuesta
lolines 05/03/2016 - 13:01

Que meloso te habrá quedado este pollo, y no digamos de la salsita, ¡que rica!!

Respuesta
asj 06/03/2016 - 12:41

Menudo pollo más rico y sabroso que te ha quedado, me ha encantado.

besos

Respuesta
CocinandoCon Mandil 06/03/2016 - 19:14

Menuda salsa para mojar¡¡¡¡¡……..que rica ¡¡¡¡
Besitos¡¡¡

Respuesta
Elisa Gómez Fernández 06/03/2016 - 22:38

Buenísima salsa para este pollo, con un buen pan al lado y a disfrutar!!un beso

Respuesta
Mari Nuri Cake 07/03/2016 - 16:41

Un pollo de lo más rico!!! Me encanta el pollo con pimientos, deben darle un sabor estupendo. Con esa salsita para mojar pan sin parar.
Un beso

Respuesta
Jose Manuel Abad Manso 18/06/2016 - 08:06

Sencillamente, espectacular!!! Me quedo como seguidor porque estoy disfrutando de todas tus recetas!

Respuesta

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