Cómo preparar un rico Pollo con pimientos, una receta muy fácil y queda una salsa ¡riquísima!
Vamos con la receta…
Ingredientes para 4/6 personas:
- 1 pollo de 1,5 kg cortado en trozos
- 2 pimientos rojos
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 200 g de tomate natural triturado
- 100 g de taquitos de jamón curado
- Una cucharada sopera de harina
- 50 ml de salsa de soja
- 1/2 vaso de agua
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer Pollo con pimientos:
Salpimentamos los trozos de pollo y los sofreímos en una cazuela con un poco de aceite.
Cuando esté bien rustido agregamos la cebolla picada en trozos no muy pequeños, una vez tome color la cebolla añadimos los pimientos cortados en tiras y los taquitos de jamón.
Dejamos hacer unos minutos, espolvoreamos la harina removemos, añadimos el tomate, la salsa de soja, el agua y rectificamos de sal si es necesario.
Tapamos y dejamos cocer a fuego suave unos 35 minutos removiendo de vez en cuando.
Espero que te guste esta receta de pollo con pimientos y te animes a probarla
¡Buen provecho!
Otra receta de pollo que te puede gustar son estos muslos de pollo en salsa con setas portobello
Toca la foto para ver la receta
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina y mi grupo de cocina Entre Pucheros y Sartenes donde te animo a participar compartiendo tus recetas.
También puedes seguirme en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
Carrilleras de cerdo en salsa
Albóndigas con sorpresa en salsa verde
Pastel de carne picada
9 comentarios
Me encanta ese pollo con esa salsita boy a por el pan.
Un besito
Me encanta ese pollo con esa salsita boy a por el pan.
Un besito
El toque de la soja es delicioso, me gusta mucho xD
Que meloso te habrá quedado este pollo, y no digamos de la salsita, ¡que rica!!
Menudo pollo más rico y sabroso que te ha quedado, me ha encantado.
besos
Menuda salsa para mojar¡¡¡¡¡……..que rica ¡¡¡¡
Besitos¡¡¡
Buenísima salsa para este pollo, con un buen pan al lado y a disfrutar!!un beso
Un pollo de lo más rico!!! Me encanta el pollo con pimientos, deben darle un sabor estupendo. Con esa salsita para mojar pan sin parar.
Un beso
Sencillamente, espectacular!!! Me quedo como seguidor porque estoy disfrutando de todas tus recetas!