Magdalenas de anís

por Silvy
Magdalenas de anís


Magdalenas de anís, una receta clásica con un toque de anís que le da un sabor peculiar. Recuerda a las magdalenas de pueblo.

Vamos con la receta…

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • La ralladura de un limón
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 150 g de margarina
  •  50 ml de anís

Cómo hacer Magdalenas de anís:

Fundimos unos segundos la margarina en el microondas

Mezclamos la harina con la levadura

En un recipiente ponemos los huevos con el azúcar y la ralladura de limón, batimos un buen rato hasta que tengamos una pasta fina y esponjosa

Añadimos el anís y batimos un poco más, agregamos la margarina y la harina con la levadura y removemos con una cuchara de madera o una espátula.

Preparamos los moldes y llenamos sin llegar arriba

Introducimos en el horno precalentado a 190º y cocemos hasta que la masa suba y estén doradas, unos 25 minutos, depende de cada horno.

¡¡Dejamos enfriar y listo!! están muy ricas

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11 comentarios

Cuca 18/09/2015 - 12:26

¡Qué bonitas te han quedado! Además a mí me encantan porque son unas magdalenas tradicionales y siempre gustan

¡Besos mil!

Respuesta
Debora Rosano Romero 18/09/2015 - 13:13

¡Qué cucas te han quedado Sylvia! Aparte de lo buenas que están las magdalenas de toda la vida, apetecen aún más si las presentas como has hecho tu, a todo color 🙂
Un beso y feliz fin de semana.

Respuesta
Mijú 18/09/2015 - 13:20

Se ven con un copetito estupendo.
Un saludito

Respuesta
lucia ponce 18/09/2015 - 17:33

Me gusta mucho, están de lujo.

Respuesta
Mari Nuri Cake 18/09/2015 - 19:01

Qué pintaza, que ricas te han quedado, me las llevo ahora mismo para desayunar mañana. Y esas cápsulas son preciosas.
Un beso

Respuesta
asj 19/09/2015 - 15:53

Pero qué preciosidad, te han quedado geniales.

besazos

Respuesta
Elisa Gómez Fernández 20/09/2015 - 15:30

Son de esas magdalenas que al verlas dices: póngame una docena para ir empezando!! Un gusto probarlas!!un beso

Respuesta
Noemi TodoCooking 20/09/2015 - 19:26

Me encanta esas magdalenas.. están divinas y deliciosas seguro! Ah.. y las capsulas son super monas!! jeje Un beso!

Respuesta
CocinandoCon Mandil 20/09/2015 - 19:35

Te han quedado de escaparate de pastelería,me encantan las magdalenas
Feliz semana y muchos besitos !!!

Respuesta
montsemorote 22/09/2015 - 19:56

Que pinta tienen!! Se ven riquísimas y con anís tienen que tener un sabor muy bueno.
Besos
Cocinando con Montse

Respuesta
Ana Wizner 23/02/2016 - 14:36

Guau!, que gorditas te quedaron. Deben estar….de vicio!

Respuesta

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