Magdalenas bicolor de yogur

por Silvy
Magdalenas bicolor de yogur


Magdalenas bicolor de yogur

Esta receta de magdalenas es muy sencilla y quedan unas magdalenas muy esponjosas, puedes hacerla sin cacao si lo prefieres. Se hacen en un momento. Mezclar y hornear.

También puedes hacer un bizcocho con la misma mezcla. Una receta ideal para tener magdalenas o un bizcocho casero para el desayuno o la merienda.

Para prepararlas no necesitamos ni varillas eléctricas, mezclando bien con unas manuales nos queda una masa perfecta.

Puedes ver más recetas de magdalenas pinchando AQUÍ

Vamos con la receta ..

Magdalenas de yogur bicolor

Ingredientes:

  • 2 huevos camperos
  • 150 gr de harina
  • 1/2  sobre de levadura química. 8 gr. Polvos de hornear
  • 100 gr de yogur natural
  • 30 ml de aceite suave de oliva
  • 100 gr de azúcar
  • Una cucharada sopera de cacao puro en polvo

magdalenas caseras

Cómo hacer Magdalenas de yogur bicolor:

Precalentamos el horno a 200º

Tamizamos la harina y la levadura

En un bol batimos los huevos y el yogur. Añadimos el aceite y el azúcar y batimos hasta que el azúcar se haya disuelto.

Agregamos la harina tamizada con la levadura en dos veces y mezclamos hasta que esté bien integrada en la mezcla.

Partimos la masa en dos partes y a una le añadimos el cacao, mezclamos que quede el cacao bien integrado.

LLenamos las cápsulas de magdalenas 1/4 con la masa normal y el resto hasta llegar a un poco mas de la mitad con la de cacao. Podemos hacerlo al revés, como más os guste.  Abajo podéis ver una foto con la masa blanca arriba.

Introducimos la bandeja en el horno, bajamos la temperatura a 190º y horneamos unos 12- 15 minutos.

El tiempo puede variar, no todos los hornos son iguales, antes de retirarlas del horno pinchamos con un palillo en el centro, si sale limpio podemos retirar las magdalenas y las dejamos enfriar sobre una rejilla.

Ya ves que es una receta muy sencilla y salen buenísimas!

magdalenas de yogur

Espero que te guste la receta y te animes a prepararlas.

Otra receta que te recomiendo, son estos Muffins de naranja, también es una receta fácil y muy ricos

Para ver la receta completa pincha en la fotografía 

Nos vemos en la próxima receta 😉

 

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1 comentario

Elisa Gómez Fernández 19/05/2021 - 23:32

hola, qué pintaza tienen estas magdalenas, se ven esponjosas y de lo más apetecibles. Con un vaso de leche fresquita y yo disfrutaría como una niña, jjjj

Respuesta

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