Hoy os traigo una receta de pescado, fácil y con muy pocas calorías. Filetes de merluza al limón, igualmente se puede hacer con los filetes de pescado que más nos guste.
Ingredientes:
- 600 g de filetes de merluza
- 3 dientes de ajo
- El zumo de un limón grande
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos y secamos bien los filetes de merluza, si son grandes los partimos, los salpimentamos
Pelamos y picamos los dientes de ajo
Ponemos un poco de aceite en una sartén y salteamos los dientes de ajo, antes de que tomen color añadimos los filetes de merluza y los hacemos un par de minutos por cada lado, agregamos el zumo de limón con un pelin de agua, removemos la sartén, dejamos reducir unos minutos y espolvoreamos con perejil picado…..
Fácil verdad? y queda muy rico!!
Te dejo estos filetes de halibut al horno muy sencillos y también con muy pocas calorías
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6 comentarios
Hola Silvi!! estas merluzas se ven deliciosas y lo mejor es que se preparan muy rápido, asi.que podemos disfrutarlas en seguida 😉
Besitos!!
Una forma de preparar el pescado bien rica. Un beso y feliz semana!!
No sabes lo que se agradece estas recetas,rápidas y tan ricas y sabrosas como la tuya.
Feliz Fin de Semana.Besitos
Te quedo un plato de pescado delicioso y además que sano….Bess
Que buena, con lo que me gusta a mi el pescado!! Bs.
¡Buenísimos! Mañana los voy a prepararar, porque iba a hacer merluza en el horno pero me ha encantado tu receta
¡Feliz y dulce fin de semana!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es