Ingredientes:
- Una masa de hojaldre refrigerada, rectangular o redonda.
- Crema catalana de La que Venden Preparada
- 1 o 2 manzanas Según Tamaño
- Mermelada de melocotón o albaricoque
Estiramos la masa de hojaldre, mojamos los bordes con un poco de agua y doblamos un centímetro para que nos suban un poco los lados.
Pelamos, descorazonamos y cortamos las manzanas en Láminas Finas.
Extendemos la crema catalana sin llegar al borde que hemos hecho, ponemos las láminas de manzana y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
Ponemos en el horno a medio de altura precalentado a 180º arriba abajo y aire, si no tenéis aire, a 200º calor arriba y abajo unos 20 minutos hasta que veáis que está dorada.
Mezclamos 2 cucharadas de mermelada de melocotón o albaricoque con dos cucharadas de agua, calentamos en el microondas un minuto y cuando saquemos la tarta de horno en caliente pincelamos bien para darle brillo
Súper fácil y sale muy rica ….
3 comentarios
hola, me encanta la tarta de manzana y la tuya tiene muy buena pinta. tomo nota y me quedo por aquí para seguirte.
un saludo.
Que bien presentada.
La manzana que rica!!
Un saludito
Provaré de hacerlo porque tiene muy buena pinta.