"pimientos"

Espardenyes (Tostadas de pan) con escalivada, atún y anchoas. Una receta típica catalana que se suele tomar mucho en cenas en verano, es una rebana de pan tostada con pimientos …

La coca de recapte es muy típica de Lleida, normalmente se prepara con arenque o longaniza, o simplemente con la berenjena y el pimiento escalivado. Yo suelo prepararla con atún, anchoas …

Yo siempre tengo sofrito de tomate en conserva casero, cuando tienes poco tiempo para cocinar, va genial para hacer cualquier plato rápido y si es casero mejor que mejor. Ingredientes: …