Navidad

Codillos de cerdo asados a la cerveza. El codillo es una parte de la pata del cerdo donde se forma el codo. Una carne sabrosa y económica, bien elaborada está buenísima. …

Bacalao con espinacas y gambas Hoy vamos a preparar una receta que queda de lujo, perfecta para fiestas y con ingredientes sencillos. Además, se prepara rápido. Si vamos hacerla para …

Canelones de manitas de cerdo y setas tamaño XL, unos canelones diferentes. Si te gustan las manitas de cerdo seguro que estos canelones te van a gustar. Yo he utilizado …

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Las Zamburiñas al horno, son ideales para servir como entrante o aperitivo, ya que se preparan de forma sencilla y rápida. Las zamburiñas son unos moluscos bivalvos de la familia …

Esta receta de Merluza en salsa te sorprenderá por lo fácil que es prepararla, podemos añadirle almejas y gambas y tenemos una receta más completa. Se puede preparar igualmente con merluza …

Canelones de rape y langostinos Unos canelones diferentes y nada complicados de preparar, una alternativa a los canelones de carne. Quedan con un sabor muy suave. Una receta perfecta para …

Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …

Disfruta de una Ternera guisada con senderuelas tierna y llena de sabor. Una receta casera, sencilla y perfecta para sorprender con un guiso tradicional lleno de aroma y textura. La …

Bacalao al Pil – Pil Una receta tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos. Bacalao, un buen aceite de oliva, ajo y guindillas. Un plato de lujo para …