Tortilla de pasta bacon y queso. ¿Te ha sobrado pasta cocida? Aquí tienes una forma deliciosa de aprovecharla. Esta tortilla es muy sabrosa y fácil de preparar. Puedes añadir los ingredientes que prefieras: verduras, setas y mucho más. ¡Una opción perfecta para reutilizar restos y disfrutar de un plato diferente!
Vamos con la receta…
Ingredientes:
- 200 g de pasta cocida, espaguetis, macarrones, etc.
- 3 huevos XL
- 50 ml de leche
- 50 g de bacon en taquitos
- Queso rallado, 50 g. Yo he utilizado mezcla de quesos.
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Cómo hacer Tortilla de pasta bacon y queso:
1.- Salteamos ligeramente los taquitos de bacon en una sartén con un poco de aceite y reservamos.
2.- Batimos los huevos junto con la leche, incorporamos la cebolla, sal y pimienta al gusto, el queso, la pasta y el bacon bien escurrido de aceite, mezclando todo cuidadosamente.
3.- Vertemos un par de cucharadas de aceite en una sartén y cocinamos la tortilla hasta que esté dorada por ambos lados.
Y ya está lista nuestra tortilla de pasta con bacon y queso. ¿Te ha gustado?
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5 comentarios
Esto es para probar, tortilla de pasta parece original!!!!
Besinos
Muy rica seguro. Yo la hago cuando me queda algún resto pero voy a probar como la haces tú!! Un beso
My original, no la he probado nunca. Un beso
bufffff es una maravilla impresionante!!!! vaya pintaza, hay q probar si o si.
Tiene muy buena pinta y así se aprovecha todo lo que sobre para no tirar nada! Me gusta la idea.
Un beso.